Villa Sandi

Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Name: Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Brand: Villa Sandi
SKU: 25528
Price: 13.5 CHF
Availability: InStock

Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

1 2

Villa Sandi Vénétie

CHF 13.50

En vente Épuisé

CHF 162.00

12 bouteilles

CHF 81.00

6 bouteilles

CHF 40.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate

Denomination	Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size	0,75 l
Alcohol content	11.0% par volume
Area	Vénétie (Italie)
Grape varieties	100% Glera

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Perlage

Perlage fin et persistant

Parfum

Intensément fruité avec d'évidentes notes de pomme golden mûre. Note florale agréable et élégante qui rappelle les fleurs d'acacia.

Couleur

Jaune paille cristallin.

Goût

En bouche, il s'avère frais, légèrement sucré, souple sur une base savoureuse avec une finale agréablement fruitée et harmonieuse.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Villa Sandi

De ce vignoble

Année de création: 1975
Oenologue: Stefano Gava
Bouteilles produites: 5.600.000
Hectares: 560

Les racines nourrissent demain. Ainsi va le vignoble, ainsi va notre histoire. La graine a été plantée au début des années 1920, lorsque Mario Polegato, grand-père de l'actuel président Giancarlo, a acheté quelques vignobles et s'est lancé sur le marché du vin. La passion grandit, les racines commerciales se renforcent, mais tout comme la vigne, il faut plusieurs années avant d'obtenir les premiers fruits. Après la Seconde Guerre mondiale, les racines de l'histoire s'enfoncent de plus en plus profondément, et la satisfaction mûrit. Divo cultive l'entreprise de son père Mario avec sa femme Amalia Moretti. Avec l'entreprise, la famille s'agrandit : les fils Mario et Giancarlo naissent. Les deux frères se passionnent pour le monde du vin, Mario devient œnologue, Giancarlo se spécialise dans la gestion financière. Les racines deviennent de plus en plus fortes et donnent de la vigueur à la croissance de l'entreprise. Mais tout comme le vignoble est exposé aux aléas de la nature, le cours de la vie peut changer d'un moment à l'autre. Toujours dans les années 1980, après un voyage en Champagne, Mario et Giancarlo décident d'utiliser les galeries souterraines découvertes lors de la rénovation de la Villa Sandi pour y loger les premières bouteilles produites selon la méthode classique. Le succès est immédiat : Opere devient tout de suite l'une des marques les plus appréciées de la méthode classique made in Italy. Depuis le début des années 2000, la plateforme de vignobles sur les terres du Prosecco DOC et DOCG s'agrandit et plusieurs cépages autochtones sont redécouverts. En 2010, la première grande reconnaissance a eu lieu : le Cartizze La Rivetta a reçu le Tre Bicchieri del Gambero Rosso, une récompense qu'il a ensuite remportée pendant douze années consécutives. Les valeurs et les compétences se transmettent et continuent à faire vivre l'histoire de la Villa Sandi. Diva et Leonardo, les enfants de Giancarlo et Augusta, rejoignent l'entreprise, renouvelant ainsi la tradition d'une famille qui, depuis quatre générations, cultive l'avenir d'un territoire à déguster. Lire la suite

Vénétie

Idéal pour les plats de poisson, le fromage.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Name	Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Denomination	Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Size	0,75 l
Alcohol content	11.0% par volume
Grape varieties	100% Glera
Country	Italie
Region	Vénétie
Vendor	Villa Sandi
Origin	Crocetta del Montello (Trévise)
Allergens	Contains sulphites

Villa Sandi

Villa Sandi Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

Détails

Producteur

Accords

Fiche Technique