• Masi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2018
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Masi Agricola Vénétie

Masi Agricola

Masi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2018

Rouge tranquille

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Masi Agricola Vénétie
€64,00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
€192,00

3 bouteilles

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Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Area Vénétie (Italie)
Grape varieties 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara
Aging Minimum 3 ans de vieillissement en bois noble.
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Description

Fier, majestueux, complexe, exubérant, il représente une sélection spéciale du Costasera, le gentil géant du Masi. C'est le point de référence pour la catégorie Amaroni, qui avec le Barolo et le Brunello représente l'aristocratie des rouges italiens. Ici, le savoir-faire de Masi en matière d'Appassimento (passerillage) est interprété avec une longue surmaturation des raisins sur des claies en bambou et un vieillissement d'au moins trois ans en bois noble. L'utilisation habile des variétés indigènes de la Valpolicella Classica, Corvina, Rondinella et Molinara, est renforcée par la présence de l'Oseleta original, redécouvert par Masi.

Récompenses

  • 2018

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Perfume

Parfum

Prune et cerise cuite, avec des notes de café torréfié.

Color

Couleur

Rouge rubis très intense

Taste

Goût

En bouche, il se présente majestueux et élégant, avec notes de cerises à l'eau-de-vie et cacao amer. Finale agréablement longue.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Masi Agricola
De ce vignoble
  • Année de création: 1772
  • Oenologue: Gruppo Tecnico Masi
  • Bouteilles produites: 3.950.000
  • Hectares: 550
Masi Agricola a été fondée en 1772 avec l'achat par la famille Boscaini des premiers vignobles dans la petite vallée appelée Vaio dei Masi, d'où l'entreprise tire son nom. Après 200 ans, la famille est toujours à la tête de l'entreprise et continue à produire des étiquettes de haute qualité. Pour l'ensemble de la chaîne de production, un groupe technique d'experts dans le domaine, coordonné par Raffaele Boscaini, mène des projets de recherche et des expériences sur les cépages locaux traditionnels. Masi possède des domaines biologiques en Toscane et en Argentine et collabore depuis plus de quarante ans avec les entreprises régionales Conti Serego Alighieri et Canevel et avec Conti Bossi Fedrigotti dans le Trentin. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Masi Agricola

Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Un compagnon agréable à la fin du repas.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Masi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Costasera 2018
Type Rouge tranquille
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 15.5% par volume
Grape varieties 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara
Country Italie
Region Vénétie
Vendor Masi Agricola
Origin Gargagnago di Valpolicella (Vérone)
Aging Minimum 3 ans de vieillissement en bois noble.
Total acidity 6.25 gr/L
PH 3.65
Residual sugar 10.2 gr/L
Dry extract 37.7 gr/L
Allergens Contains sulphites