Dettori
Dettori Renosu Rosso
| Denominazione | VdT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Sardegna (Italia) |
| Vitigni | Uve Rosse |
| Affinamento | 24-36 mesi in piccole vasche di cemento, poi in bottiglia. |
Descrizione
Da ogni vigna nasce un solo vino, unico modo per rappresentare l'essenza più vera del territorio che li circonda. Il rosso "Renosu" di Dettori è un vino rosso ricco di fascino e di personalità, caratterizzato da uno strepitoso rapporto tra qualità e prezzo.
Awards
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90/100
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Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1980
- Enologo: Alessandro Dettori
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 30
Tenute Dettori è situata nell’estremo nord ovest della Sardegna, nella Romangia del Logudoro, "luogo dorato" fra Sassari e Castelsardo, dove siamo custodi del Cru "Badde Nigolosu".
In questa zona interna e storica del Cannonau, sulle colline più alte, teatro naturale affacciato sul Golfo dell’Asinara a soli 4 km dal mare Tenute Dettori coltiva a Badde Nigolosu solo antichi cloni di uve della Sardegna lavorati secondo i principi dell’agricoltura biodinamica, con vinificazioni naturali e affinamenti esclusivamente in cemento. Non necessitiamo del legno per domare i tannini. Solo con un sapiente lavoro in vigna le uve arrivano in cantina già con tutte le caratteristiche per fare un grande vino.
Abbiamo sempre lavorato al servizio del nostro terroir, senza compromessi. Ma non siamo mai stati soli. Tanti appassionati e professionisti del mondo del vino ci hanno dato fiducia. Hanno degustato, selezionato, raccontato e venduto i nostri vini. Negli anni i vini di Badde Nigolosu, hanno incontrato i più autorevoli professionisti del mondo del vino. Senza di loro oggi non saremmo ancora qui. Scopri di più
| Nome | Dettori Renosu Rosso |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | VdT |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Uve Rosse |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Dettori |
| Ubicazione | Sennori (SS) |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. |
| Composizione del terreno | Terreno calcareo. |
| Sistema di allevamento | Viti centenarie allevate ad alberello. |
| Vinificazione | Diraspatura, macerazione e fermentazione da 3 a 10 giorni con lieviti indigeni. Senza chiarifiche né filtrazioni. Minima presenza di solforosa: 20 mg/l. |
| Affinamento | 24-36 mesi in piccole vasche di cemento, poi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |