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Myo (Zorzettig)

Zorzettig Myo Friulano 2021

Bianco green fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Prezzo di listino €19,50
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Denominazione Colli Orientali del Friuli DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Friuli-Venezia Giulia (Italia)
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Affinamento Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
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Descrizione

Il Gallo, caparbio e determinato, da sempre un simbolo delle corti del Friuli. Friulano, come il nostro territorio.

Awards

  • 2021

    3

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2021

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2021

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2021

    2

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2021

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Profumo

Mandorla tostata, pera matura, liquirizia e note agrumate.

Color

Colore

Giallo paglierino.

Taste

Sapore

Morbido, caldo e di carattere.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Myo (Zorzettig)
Da questa cantina
  • Enologo: Saverio Di Giacomo
I Colli Orientali del Friuli. La nostra casa, i nostri affetti. Storia, tradizioni e cultura friulana legate alla terra, il nostro bene più prezioso, che amiamo custodire e proteggere. La linea Myò nasce da vigneti concepiti come riserve di biodiversità, al servizio dell’ecosistema.

Un nuovo approccio alla viticoltura, per vini che guardano verso un futuro sostenibile. Dai grandi bianchi ai rossi della tradizione friulana, ogni vino parla di qualità, selezione, cura e impegno. L’impegno per un territorio e per la sua Gente. La nostra Gente.
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Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro

Nome Zorzettig Myo Friulano 2021
Tipologia Bianco green fermo
Classificazione Colli Orientali del Friuli DOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Friulano/Sauvignon Vert
Nazione Italia
Regione Friuli-Venezia Giulia
Produttore Myo (Zorzettig)
Ubicazione Vigneti di Spessa e Ipplis di Premariacco (Udine)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m. Orientamento: Nord, Sud-Est.
Composizione del terreno Argilloso Ponca, caratteristica stratificazione di marne arenarie di origine eocenica.
Sistema di allevamento Doppio capovolto.
N. piante per ettaro 3700
Resa per ettaro 60 q.
Vendemmia A mano con selezione attenta dei grappoli; fine Settembre.
Vinificazione Macerazione a freddo di 12 ore; fermentazione in tank di acciaio.
Affinamento Sui lieviti per 6 mesi con battonage settimanale 90% acciaio e fino al 10% in barrique, con selezione di annate storiche. Imbottigliamento e affinamento di 6 mesi in bottiglia.
Acidità totale 4.98
Zuccheri residui 1.65
Estratto secco 20.5
Allergeni Contiene solfiti