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Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Anno di avviamento: 1996
- Enologo: Sebastiano Fortunato
- Bottiglie prodotte: 250.000
- Ettari: 27
Tutte le persone coinvolte in azienda rivolgono una grande attenzione sia alla gestione razionale di vigneti, sia alla massima cura di tutte le fasi di cantina. Scopri di più


Nome | Villa Raiano Fiano di Avellino Bosco Satrano 2020 |
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Tipologia | Bianco fermo |
Classificazione | Fiano di Avellino DOCG |
Annata | 2020 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 100% Fiano |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Produttore | Villa Raiano |
Ubicazione | San Michele di Serino (Avellino) |
Clima | Altitude: 510 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Ovest. |
Composizione del terreno | Argilloso-calcareo. |
N. piante per ettaro | 4000 |
Resa per ettaro | 60 q. |
Vendemmia | Ultima settimana di Settembre. |
Temperatura di fermentazione | 16 °C |
Vinificazione | Decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione in acciaio. |
Affinamento | Sosta di 12 mesi sulle fecce fini e affinamento in bottiglia per altri 12 mesi. |
Allergeni | Contiene solfiti |