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Velenosi Vini Marche xtrawine-2025_04_21_Taste_Nature

Velenosi

Velenosi Spumante Moscato Dolce

Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico

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€10,50
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Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 7.0% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
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Perlage

Perlage

Spuma abbondante ed evanescente, perlage a grana fine e persistente.

Perfume

Profumo

Bouquet delicato, aromatico e fruttato tipico del Moscato, con note floreali di biancospino, balsamiche di menta e salvia e fruttate di pesca bianca e mela verde.

Color

Colore

Giallo scarico e limpido.

Taste

Sapore

Incisivo, tra morbidezza e sapidità, giustamente equilibrato. L’acidità che accompagna la dolcezza, soprattutto quando la temperatura di degustazione è quella giusta (10 °C), contribuisce ad un’armonia gusto-olfattiva di impagabile piacevolezza.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Velenosi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1984
  • Enologo: Attilio Pagli
  • Bottiglie prodotte: 2.500.000
  • Ettari: 142
L'azienda vitivinicola Velenosi nasce per volontà di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Nel 2005 è entrato nella compagine sociale Paolo Garbini e si è costituita la Velenosi Srl. Nonostante operino nel settore solo da un paio di decenni, la loro forte passione ha permesso loro di imparare rapidamente, di migliorare le tecniche di produzione e creare una cantina di assoluto rispetto. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
Velenosi

Antipasti
Formaggi
Dolci

Nome Velenosi Spumante Moscato Dolce
Tipologia Bianco spumante metodo charmat dolce aromatico
Classificazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 7.0% in volume
Vitigni 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Velenosi
Ubicazione Vigneti di proprietà situati ad Ascoli Piceno
Clima Altitudine: 200-300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Medio impasto tendente al sabbioso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Vendemmia La raccolta delle uve avviene manualmente. I grappoli vengono adagiati in cassette da circa 20 kg.
Vinificazione Spumante delicato, ottenuto direttamente dalla “fermentazione del mosto“ in autoclave di acciaio inox di piccole dimensioni a temperatura controllata di 15 7 °C con una permanenza di oltre 30 giorni.
Allergeni Contiene solfiti