• Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
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Triacca Vini Toscani Nobile di Montepulciano

Triacca

Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Rosso fermo

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Triacca Vini Toscani Nobile di Montepulciano
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Denominazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 85% Sangiovese, 15% Merlot
Affinamento 18 mesi in piccoli, in parte nuovi carati (barrique).
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Perfume

Profumo

Al naso l’impatto olfattivo è importante con sensazioni complesse: tabacco, confettura di ciliegie, liquirizia, note balsamiche e tostate in bella evidenza.

Color

Colore

Rosso inteso.

Taste

Sapore

La bocca è morbida e calda con tannini eleganti. Il finale è persistente e complesso.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Triacca
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1897
  • Enologo: Luca Triacca, Barbara Tamburini, Vittorio Fiore
  • Bottiglie prodotte: 350.000
  • Ettari: 40
Siamo un’azienda a conduzione familiare con sede a Campascio, in Valposchiavo (Svizzera). I nostri vigneti e le nostre cantine si trovano in Italia: La Gatta in Valtellina, La Madonnina nel Chianti Classico, Santavenere a Montepulciano.

Vitivinicoltori svizzeri dal 1897, vendiamo i nostri vini italiani prevalentemente sul mercato svizzero, ma anche in Italia e nei paesi europei limitrofi. I nostri vini migliori ottengono regolarmente ottimi punteggi nelle più rinomate guide enologiche. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Triacca

Accostamenti ideali con carni rosse, grigliate, selvaggina, volatili, formaggi saporiti come il Pecorino.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Pollame
Maiale

Nome Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 85% Sangiovese, 15% Merlot
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Triacca
Ubicazione Santavenere - Montepulciano
Composizione del terreno Argille sabbiose poco cementate.
Sistema di allevamento Cordone speronato.
Vinificazione Macerazione sulle bucce per 18-20 giorni in fermentini inox da 130 hl con follatori automatici. Quattro delestage a temperatura controllata di 29 °C.
Affinamento 18 mesi in piccoli, in parte nuovi carati (barrique).
Acidità totale 5.6
Zuccheri residui 1.3
Allergeni Contiene solfiti