Descrizione
Vino di grande struttura ed acidità, il Riesling, con il suo carattere minerale, regala note piacevolmente complesse ed eleganti.

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Anno di avviamento: 1724
- Enologo: Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 290.000
- Ettari: 40
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Nome | Tenuta San Leonardo Riesling 2021 |
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Tipologia | Bianco fermo semi-aromatico |
Classificazione | Trentino DOC |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.0% in volume |
Vitigni | 100% Riesling |
Nazione | Italia |
Regione | Trentino Alto Adige |
Produttore | San Leonardo |
Ubicazione | Avio (TN) |
Periodo di fermentazione | 20-25 giorni. |
Vinificazione | 12 ore di macerazione a freddo, pressatura soffice e fermentazione per circa 20-25 giorni. |
Affinamento | 12 mesi sui propri lieviti in Tonneaux di rovere francese, di primo e secondo passaggio. |
Allergeni | Contiene solfiti |