Tenuta La Chiusa
Tenuta La Chiusa Vermentino 2023
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| Denominazione | Elba DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Affinamento | Su lieviti in tini d'acciaio, Batonage continui durante l'inverno. Imbottigliamento: la primavera successiva alla vendemmia. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Tenuta La Chiusa
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 2003
- Enologo: Fabio Coser
- Bottiglie prodotte: 100.000
- Ettari: 12
Tutta l'essenza dell'isola nell'abbraccio della campagna e del mare: a La Chiusa ci dimentichiamo dell'Elba turistica e un pò chiassosa per immergerci in un'atmosfera d'altri tempi. Un luogo incantevole dove trascorrere una vacanza rilassante e romantica tra vigneti e ulivi secolari, in coppia o in famiglia. La tenuta si affaccia sul golfo di Portoferraio e deve il suo nome al muro che la circonda e racchiude i 20 ettari di proprietà, la maggior parte coltivati a vigne ed ulivi.
?La principale attività è la produzione e vendita di vini della tradizione elbana, (i bianchi, i rossi, il rosato, l'aleatico) e dell'olio extravergine di oliva. Le origini risalgono alla fine del 1500, quando furono costruite le cantine e l'antico borgo. Il muro e la villa patronale sono dei primi dell'800.
La Chiusa ha anche ospitato Napoleone Bonaparte in ben due occasioni: la prima volta subito dopo il suo arrivo sull'isola mentre era all'àncora in attesa di essere ricevuto con i dovuti onori a Portoferraio e successivamente dopo una battuta di caccia sul monte Fabbrello.
Gli edifici storici sono stati ristrutturati con cura e rispetto dei materiali originali ed adibiti ad appartamenti per vacanze. 10 unità abitative tutte diverse tra loro, semplici ma ricche di fascino. Scopri di più
?La principale attività è la produzione e vendita di vini della tradizione elbana, (i bianchi, i rossi, il rosato, l'aleatico) e dell'olio extravergine di oliva. Le origini risalgono alla fine del 1500, quando furono costruite le cantine e l'antico borgo. Il muro e la villa patronale sono dei primi dell'800.
La Chiusa ha anche ospitato Napoleone Bonaparte in ben due occasioni: la prima volta subito dopo il suo arrivo sull'isola mentre era all'àncora in attesa di essere ricevuto con i dovuti onori a Portoferraio e successivamente dopo una battuta di caccia sul monte Fabbrello.
Gli edifici storici sono stati ristrutturati con cura e rispetto dei materiali originali ed adibiti ad appartamenti per vacanze. 10 unità abitative tutte diverse tra loro, semplici ma ricche di fascino. Scopri di più
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
| Nome | Tenuta La Chiusa Vermentino 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Elba DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Tenuta La Chiusa |
| Composizione del terreno | Argilloso-ferroso pianeggiante. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Primi di Settembre. |
| Vinificazione | Pressatura soffice delle uve, fermentazione lenta a temperatura controllata. |
| Affinamento | Su lieviti in tini d'acciaio, Batonage continui durante l'inverno. Imbottigliamento: la primavera successiva alla vendemmia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
