• Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
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Pierre Mignon

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Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Pierre Mignon
€42,00
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In offerta Esaurito
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12 bottiglie

€252,00

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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento 36-48 mesi sui lieviti.
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Perfume

Profumo

All'olfatto ha una bella vivacità con note di agrumi, sentori floreali e tocchi fini di frutta bianca.

Color

Colore

Giallo paglierino pallido.

Taste

Sapore

Al palato è pieno di energia, il suo carattere citrico mette in evidenza i suoi forti aromi di frutta dolce matura con note di pane allo zenzero e una freschezza meravigliosamente dichiarata che prolunga elegantemente il suo raffinato finale.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Pierre Mignon
Da questa cantina
  • Ettari: 16
La Maison Pierre Mignon si trova a Le Breuil, una zona riconosciuta per la qualità del suo Pinot Meunier, nella Valle della Marna. Seguendo una lunga tradizione di viticoltori, la Maison Pierre Mignon produce champagne d'eccezione da cinque generazioni, nel più puro rispetto della tradizione e al tempo stesso con un occhio di riguardo per l'innovazione. Pierre e Yveline Mignon, gli attuali detentori di questa preziosa esperienza tramandata di padre in figlio, gestiscono la proprietà di famiglia e lavorano in collaborazione con i loro due figli: Céline, responsabile delle esportazioni e delle relazioni commerciali, e Jean-Charles, responsabile del vigneto e dei vini.

Il vigneto di 16 ettari è distribuito su tutta la regione dello Champagne tra i migliori cru della Champagne (Valle della Marne, Côte des Blancs e la regione di Epernay). Le viti sono principalmente Pinot Meunier (60%), con un po' di Chardonnay (30%) e una piccola quantità di Pinot Nero (10%). La natura e la diversità dei terroir permettono la produzione di Grands Champagnes di carattere eccezionale. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Pierre Mignon

Ideale per l'aperitivo o servito con piatti a base di pesce come sogliola, rombo o crostacei.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Pierre Mignon
Affinamento 36-48 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti