Mancini Piero
Piero Mancini Vermentino di Gallura Primo 2023
| Denominazione | Vermentino di Gallura DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Sardegna (Italia) |
| Vitigni | 100% Vermentino |
Descrizione
Nuovi raffinati orizzonti di gusto, Mancini Primo, così la famiglia ha battezzato questo magnifico Vermentino di Gallura DOCG, dedicato alla ristorazione di alto livello.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
- Enologo: Gianni Gasperi
- Bottiglie prodotte: 1.000.000
- Ettari: 120
Tutta la famiglia è impegnata nel portare avanti la filosofia produttiva che si basa sul rispetto del trittico “Clima-Terreno-Vigneto”, un equilibrio di elementi che, se sapientemente gestito e rispettato, porta nel bicchiere grandi vini.
L’estensione totale dei vigneti è di circa 120 ettari, tutti localizzati in Gallura nelle località di Balajana, Scolombrino e Montelitu, Ciabattu tra le aree più vocate per la coltivazione del Vermentino di Gallura DOCG, l’unica denominazione di origine controllata e garantita esistente in Sardegna.
L’azienda propone, nella sua gamma produttiva, diverse varianti di vini spumante: dai Vermentino di Gallura in purezza a quelli realizzati con vitigni più internazionali. Nella linea produttiva non mancano però anche importanti espressioni di vini da vitigni a bacca rossa tipici della nostra isola come il Cannonau di Sardegna DOC.
Da sempre la Cantina si è distinta per la sua vocazione innovativa abbinata alla tradizione locale e per la continua ricerca di prodotti dall’alto grado qualitativo. Essa è localizzata ad Olbia, in località Cala Saccaia, e si affaccia sul mare con una splendida vista sul Golfo. Qui le nostre uve sono accompagnate nel processo di vinificazione con tecnologie e impianti di ultima generazione che garantiscono il controllo totale in ogni fase della lavorazione.
Oggi i vini della Cantina delle Vigne di Piero Mancini sono apprezzati sulle tavole di mezzo mondo dall’Ucraina al Canada, dagli Stati Uniti al Giappone, dalla Germania al Regno Unito. Scopri di più
| Nome | Piero Mancini Vermentino di Gallura Primo 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Vermentino di Gallura DOCG |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Vermentino |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sardegna |
| Produttore | Mancini Piero |
| Temperatura di fermentazione | 18 °C |
| Vinificazione | in bianco con fermentazione a 18 °C. |
| Acidità totale | 5.2 |
| Zuccheri residui | 4.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
