• Pedrotti Trento Brut Millesimato 2018
  • Pedrotti Trento Brut Millesimato 2018
1 2
Visualizza di più
Pedrotti Spumanti Vini Trentino Alto Adige Vini Trento DOC

Pedrotti Spumanti

Pedrotti Trento Brut Millesimato 2018

Bianco spumante metodo classico brut

  • Pedrotti Trento Brut Millesimato 2018
  • Pedrotti Trento Brut Millesimato 2018
1 2
Visualizza di più
Pedrotti Spumanti Vini Trentino Alto Adige Vini Trento DOC
€31,00
€31,00
Prezzo di listino: Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Non ancora disponibile
Aggiungilo alle tue notifiche e ti avviseremo appena sarà disponibile
Denominazione Trento DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Affinamento 45-48 mesi sui lieviti.
Visualizza dettagli completi

Descrizione

Lungo affinamento in bottiglia per questo grande prodotto di casa Pedrotti, che deve la sua etichetta nera al ricordo della prima annata di Spumante dell’azienda, il 1979. La sua importante struttura, modulata su una cuvée di uve Chardonnay e in piccola parte Pinot Noir, lo rende uno spumante eclettico, capace sia di soddisfare il palato da solo, sia di accompagnare un intero pasto.

Awards

  • 2018

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

1 1

Perlage

Perlage

Fine e persistente.

Perfume

Profumo

Fragrante, tipico ricordo di frutta secca, mela gialla.

Color

Colore

Giallo-oro, riflessi dorati.

Taste

Sapore

Acidità vivace, con chiare note minerali e delicati sentori fruttati.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Pedrotti Spumanti
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1901
  • Enologo: Paolo Pedrotti
  • Bottiglie prodotte: 50.000
  • Ettari: 2
Un marchio storico dell’enologia trentina. Nel 1928 l’azienda passa di mano al figlio Italo, che spinto da una grande passione nell’esprimere il potenziale del territorio trentino, continua la tradizione perseguendo una ricerca costante della qualità nella produzione del vino.

La stessa ricerca di qualità e miglioramento si tramanda alla terza generazione con il figlio Paolo, che dopo aver terminato gli studi in enologia si dedica completamente alla produzione vinicola prima e spumantistica poi.

Oggi sono due sorelle, Donatella e Chiara, a seguire con passione e determinazione l’evoluzione dell’azienda di famiglia focalizzata sulla produzione di spumanti a metodo classico Trentodoc quale miglior espressione del territorio altamente vocato alla produzione spumantistica. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Pedrotti Spumanti

Adatto a tutto pasto. Perfetto con piatti complessi, dai sapori forti e persistenti, come formaggi stagionati o erborinati, funghi e frutti freschi e secchi saporiti.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Formaggio erborinato

Nome Pedrotti Trento Brut Millesimato 2018
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Trento DOC
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 90% Chardonnay, 10% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Pedrotti Spumanti
Ubicazione Nomi (TN)
Vinificazione Metodo classico, maturazione sui lieviti minimo 45 mesi.
Affinamento 45-48 mesi sui lieviti.
Zuccheri residui 6.0
Allergeni Contiene solfiti