Descrizione
Renewing means keeping up with the times, always questioning, and experiencing modernity with the wisdom and experience of the past. For this reason, the Barbera d'Asti DOCG Lequilibrio is the wine of today and the future, described as a little masterpiece of truly great gustatory persuasiveness.

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1983
- Enologo: Luca Caramellino
- Bottiglie prodotte: 550.000
- Ettari: 180
Nel Monferrato le vigne ricoprono sei intere colline mentre nel fondovalle trova spazio la coltivazione della tipica nocciola piemontese. I vigneti hanno età variabili dai 7 ai 30 anni, la forma di allevamento è il guyot basso e ogni operazione colturale è eseguita a mano. Ben 82 ettari sono impiantati a Ruchè, corrispondenti al 60% dell’intera denominazione. Le altre varietà impiantate sono Barbera d’Asti, Grignolino e Viognier. Nelle Langhe 15 ettari di vigneti in un unico appezzamento, posti a 408 me sul livello del mare ed impiantati a Moscato d’Asti. Le radici della famiglia Morando partono da qui.
Il Concorso Enologico della Scuola di Etica di Alta Formazione e Perfezionamento "Leonardo" ha premiato con Premio Qualità Italia Il Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG 2019.
Il Merano Wine Hunter 2020 ha premiato i seguenti vini: Nuda Barbera d'Asti Superiore DOCG 2016 (Gold Award), Lanfora Grignolino d'Asti 2017 (Red Award) e Nudo Langhe DOC 2018 (Red Award).
Il 27° Gran Premio Internazionale del Vino MUNDUS VINI 2020 ha premiato: Lequilibrio Barbera d'Asti DOCG Superiore 2018 (Gold Award).
L'International Wine & Spirit Competition ha premiato: Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento 2019 con 88 punti (Bronze Award), Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2016 con 91 punti (Silver Award), Barbera d'Asti Superiore Nuda 2016 con 90 punti (Silver Award).
Luca Gardini ha premiato Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG La Tradizione 2019 con 95 punti.
I seguenti prodotti sono hanno ricevuto il Premio Qualità Prezzo all'interno di Berebene 2024 del Gambero Rosso:
- Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LACCENTO 2022
- Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LA TRADIZIONE 2022 Scopri di più


Nome | Montalbera Barbera d'Asti Superiore Lequilibrio 2021 |
---|---|
Tipologia | Rosso green fermo |
Classificazione | Barbera d'Asti DOCG |
Annata | 2021 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 15.0% in volume |
Vitigni | 100% Barbera |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Montalbera |
Ubicazione | Castagnole Monferrato (AT) |
Sistema di allevamento | Guyot poco allenato con 8-9 gemme. |
Vinificazione | Tradizionale in rosso, con permanenza delle vinacce a contatto con il mosto per un periodo non inferiore ai 12 giorni. |
Affinamento | 15 ai 18 mesi in equilibrio tra barriques, tonneaux e botti grandi. Rigorosamente legno derivante dalla regione dell’allier francese. in vasche di acciaio inox per 1 mese e successivo affinamento in bottiglia per almeno 6/8 mesi posizionata in senso orizzontale. Longevità oltre i 10 anni. |
Acidità totale | 4.6 |
Zuccheri residui | 3.0 |
Estratto secco | 32.0 |
Allergeni | Contiene solfiti |