Descrizione
Predilige terreni di sabbie rosse e fini, ricche di ferro, che rimandano alle sabbie dei deserti e conferiscono al vino colore intenso e grande corposità,

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora



Nome | Mandrarossa Syrah 2023 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Sicilia DOC |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Syrah |
Nazione | Italia |
Regione | Sicilia |
Produttore | Mandrarossa (Settesoli) |
Ubicazione | Menfi (AG) |
Clima | Altimetria: 150 - 250 m. s.l.m. |
Composizione del terreno | Sabbioso e medio impasto. |
N. piante per ettaro | 4000 - 4500 piante/Ha. Esposizione vigneto: Sud, sud-ovest. |
Resa per ettaro | 9000 kg/Ha |
Vinificazione | Macerazione delle uve per 8 - 10 giorni a 22 - 25 °C. |
Affinamento | 3 mesi in serbatoi di acciaio a temperatura controllata (10 °C). 3 mesi in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |