Descrizione
Il Torgiano Rubesco Riserva DOCG della cantina Lungarotti è uno dei fiori all'occhiello dell'azienda fondata negli anni Sessanta dal proprietario Giorgio, oggi condotta con passione dalle figlie Chiara e Teresa, insieme alla moglie Maria Grazia. Il nettare viene prodotto in Umbria, nel Vigneto Monticchio, situato sulla collina di Brufa; il territorio ha origini lacustri ed è caratterizzato da frange sabbiose e argillose.
Awards

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
18 - 20 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 1962
- Enologo: Vincenzo Pepe
- Bottiglie prodotte: 2.500.000
- Ettari: 250


Nome | Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Riserva 2018 |
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Tipologia | Rosso green fermo |
Classificazione | Torgiano Rosso Riserva DOCG |
Annata | 2018 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 14.0% in volume |
Vitigni | 100% Sangiovese |
Nazione | Italia |
Regione | Umbria |
Produttore | Lungarotti |
Storia | Rubesco è marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire: un significato perciò gioioso. |
Ubicazione | Torgiano (PG) |
Clima | Collina a 300 m. s.l.m. esposto ad ovest. |
Composizione del terreno | La Vigna Monticchio si trova sulla collina di Brufa; caratterizzata da una notevole variabilità pedologica; si stratificano delle frange argillose alternate a frange sabbiose, queste ultime più frequenti nella medio-bassa collina. |
Sistema di allevamento | Doppio cordone speronato |
N. piante per ettaro | 4.500 ceppi/ha |
Resa per ettaro | 60 q/ha |
Vendemmia | Ottobre |
Periodo di fermentazione | 15-20 giorni |
Vinificazione | Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni. |
Affinamento | In botti e botticelle di rovere per circa 12 mesi e, dopo leggera filtrazione, 4 anni in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |