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  • Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
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Laurent Perrier

Laurent Perrier

Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut

Bianco spumante metodo classico brut

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Laurent Perrier
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Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Affinamento La Cuvée gode di un invecchiamento ideale di circa 4 anni in cantina. L’equilibrio e la freschezza che ne derivano permettono un basso dosaggio.
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Descrizione

Questo vino deriva dal succo più puro dell’uva e, da solo, permette a Laurent-Perrier di elaborare «La Cuvée», un vino di champagne di grande finezza e di bella freschezza, ottenuto dopo un lungo invecchiamento nelle nostre cantine. La scelta di una forte percentuale di Chardonnay è alla base dello stile e della personalità di Laurent-Perrier. Purezza, freschezza ed eleganza sono le caratteristiche ricercate per questo vino che ci inizia allo spirito della Maison.

Awards

  • 93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 93

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

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Perlage

Perlage

Bollicine finissime alimentano un cordone di spuma molto persistente.

Perfume

Profumo

Delicato al naso con aromi di agrumi freschi e fiori bianchi. La complessità del vino si esprime su note successive, come la pesca della vigna e i frutti bianchi.

Color

Colore

Veste oro pallido.

Taste

Sapore

Un perfetto equilibrio tra freschezza e delicatezza con sapori fruttati molto presenti nel finale.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Laurent Perrier
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1812
  • Enologo: Michel Fauconnet
Nel 1881, quando il maestro cantiniere Eugène Laurent ereditò la Maison di Champagne Alphonse Pierlot, la dotò delle basi essenziali per la produzione di grandi champagne, ossia le case e i terreni per creare una vera e propria tenuta. Acquistò vigneti nei migliori terroir di Bouzy, Tours-sur-Marne e Ambonnay, scavò 800 metri di cantine e creò un laboratorio di degustazione.

È così che il Domaine Laurent-Perrier (la Tenuta) è stato ancorato a Tours-sur-Marne. Questo pittoresco villaggio è idealmente situato all'incrocio delle tre principali aree vinicole del dipartimento della Marna: la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne e la Côte des Blancs. Fa inoltre parte dei 17 villaggi della Champagne classificati nella prestigiosa zona dei "Grand Cru". Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Laurent Perrier

Questo vino fresco e puro è perfettamente adatto come aperitivo. Le sue note di agrumi e di frutti bianchi e il suo notevole equilibrio sostenuto da un’effervescenza sottile, ne fanno uno champagne ideale per accompagnare carni bianche e pesci più fini.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Nome Laurent Perrier Champagne La Cuvée Brut
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 50% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 10% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Laurent Perrier
Tecnica di produzione Per l’assemblaggio, si utilizzano solo i mosti della cuvée, cioè soltanto l’80% dell’estrazione dei succhi d’uva. Crus: nella composizione di La Cuvée sono assemblati più di 100 crus* selezionati da Laurent-Perrier.
Affinamento La Cuvée gode di un invecchiamento ideale di circa 4 anni in cantina. L’equilibrio e la freschezza che ne derivano permettono un basso dosaggio.
Allergeni Contiene solfiti