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Gualdo del Re

Gualdo del Re Sangiovese 2019

Rosso fermo

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Denominazione Suvereto DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento In barriques nuove e di 2° passaggio per 12 mesi. in bottiglia: minimo 12 mesi prima di uscire sul mercato.
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Perfume

Profumo

Caratterizzato dall’unione di note fruttate e speziate. Emergono sensazioni di ciliegia e amarena, cacao e tabacco.

Color

Colore

Rubino intenso e brillante.

Taste

Sapore

Sapore di grande struttura con tannini maturi e setosi. Lunga la persistenza gustativa.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Gualdo del Re
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1953
  • Enologo: Barbara Tamburini
  • Bottiglie prodotte: 100.000
  • Ettari: 27
Nel 2022, Gualdo del Re inizia un nuovo capitolo della sua storia. La proprietà viene acquisita dall’imprenditore Mauro Gestri, di origini pistoiesi.

L’avvicendamento avviene nel segno della continuità e dello sviluppo del percorso di eccellenza intrapreso da Barbara Tamburini, diventata nel frattempo uno degli enologi più noti e qualificati a livello nazionale ed internazionale.

Il nuovo programma di sviluppo aziendale prevede il rinnovo di alcuni vigneti e l’acquisto di nuovi appezzamenti. Sulle nuove superfici verranno impiantate selezioni massali dei vitigni tradizionali, frutto di studi e approfondite analisi.

Di pari passo, verranno ammodernati il Ristorante, il Casale e, soprattutto, la Cantina, il cui reparto tecnico verrà messo al servizio di una sempre maggiore razionalizzazione dei vigneti.
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Selvaggina e carni rosse.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Gualdo del Re Sangiovese 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Suvereto DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Gualdo del Re
Ubicazione Suvereto – Livorno – Toscana
Clima Altitudine: 100 m. s.l.m.
Composizione del terreno Argilla, pietra e limo.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 6000
Vinificazione Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. La fermentazione malolattica avviene in barriques.
Affinamento In barriques nuove e di 2° passaggio per 12 mesi. in bottiglia: minimo 12 mesi prima di uscire sul mercato.
Allergeni Contiene solfiti