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Terre Cevico Vini Emiliani

Terre Cevico

Galante Romagna Sangiovese Appassimento 2022

Rosso fermo

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Terre Cevico Vini Emiliani
€12,50
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Disponibilità immediata
Denominazione Romagna DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
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Descrizione

Il Sangiovese Galante riscopre l'antica tecnica dell'appassimento, pochi passaggi che riportano l'uva al suo sapore più intenso. La selezione inizia già in vigna, scegliendo solo i grappoli migliori che daranno, dopo un lento processo di appassimento ed una accurata tecnica di vinificazione, un Sangiovese ricco di aromi e spessore.

Perfume

Profumo

Vinoso, con note delicate di viola e marasca.

Color

Colore

Rosso intenso, con orli violacei.

Taste

Sapore

Asciutto e coinvolgente, armonico, leggermente tannico.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Terre Cevico
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1919
Nel 1913 a Nonatola, vicino a Modena, nasceva la prima cantina sociale dell'Emilia Romagna. Per riunire i piccoli viticoltori e garantire loro dignità e rispetto. Oggi il movimeento cooperativo romagnolo, di cui Terre Cevico è parte dal 1963, rappresenta un sisitema virtuoso che crea reddito per tutti i soci, con equità e responsabilità.

Aumentando il valore collettivo di territori e produzioni e fornendo al menrcato vini di qualità al giusto prezzo. In tutte le nostre etichette, in tutti i nostri vini, che siano DOCG, DOC, IGT e da tavola, l’ingrediente più importante è la qualità. Delle materie prime, della lavorazione, della selezione dei terreni, delle risorse tecniche, che siano agronomi ed enologi. Perché sappiamo che solo mantenendo alta la qualità possiamo confrontarci con successo nel mercato vinicolo italiano e in quello europeo. Quello che vogliamo è che chi assaggia i nostri vini dica sempre “Che buono!”.

Nel 2021 al 25th Berliner Wine Trophy sono stati premiati i seguenti vini:

Extroso Rubicone IGT Rosso: Medaglia d'Oro

B.io Sicilia DOC Nero d’Avola/Cabernet 2020: Medaglia d'Oro

Galante Romagna DOC Sangiovese Appassimento: Medaglia d'Oro

Poggio Maru Salento IGP Negroamaro: Medaglia d'Oro Scopri di più
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Terre Cevico

Si consiglia con primi piatti, arrosti di carni bianche e formaggi.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Nome Galante Romagna Sangiovese Appassimento 2022
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Romagna DOC
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Terre Cevico
Allergeni Contiene solfiti