Fratelli Alessandria
Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2022
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| Denominazione | Langhe DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Affinamento | 6-8 mesi in botti di rovere francese o di Slavonia (20-40 Hl.), 2 mesi in acciaio e 2-3 mesi in bottiglia. |
Descrizione
“Prinsiòt”, è lo storico soprannome, in dialetto piemontese, attribuito alla nostra famiglia. Questo vino ha un preciso obiettivo: esaltare tutta l’eleganza e la finezza aromatica del Nebbiolo e gestirne la trama tannica in modo che sia setosa e bilanciata.
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Produttore
Fratelli Alessandria
Da questa cantina
- Bottiglie prodotte: 90.000
- Ettari: 15
Il cuore dell’azienda risiede nella grande casa settecentesca dalle linee sobrie e maestose, a ridosso del centro storico di Verduno.
Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).
La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia. Scopri di più
Gian Battista, la moglie Flavia, il fratello Alessandro ed il figlio Vittore sono i testimoni orgogliosi della secolare tradizione e passione vitivinicola della famiglia e rappresentano la 7ª e la 8ª generazione di produttori di vino (le prime 3 generazioni come Fratelli Dabbene e poi Fratelli Alessandria in seguito ad un matrimonio intorno al 1870).
La cantina vinifica esclusivamente uve di proprietà, ed ha mantenuto una dimensione familiare. Questi requisiti permettono di instaurare un rapporto diretto e “personale” con le singole vigne e le singole botti, un filo invisibile ma importante che si auspica possa raggiungere ed “emozionare” il consumatore attraverso la bottiglia. Scopri di più
Carne
Selvaggina
Formaggi
| Nome | Fratelli Alessandria Langhe Nebbiolo Prinsiot 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Langhe DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Fratelli Alessandria |
| Ubicazione | Neirane, Pisapola e Sotto Orti |
| Clima | Esposizione ed Altitudine: Neirane (Ovest, 330-400 metri), Pisapola (Sud/Est, 280-350 metri) e Sotto orti (Ovest, 270-310 metri). |
| Composizione del terreno | Calcareo tendente al limoso. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| N. piante per ettaro | 4500 |
| Vendemmia | Inizio Ottobre, con raccolta manuale. |
| Vinificazione | Fermentazione e Macerazione: in vasche di acciaio a temperatura controllata (26 – 27 °C) per 7-9 giorni. |
| Affinamento | 6-8 mesi in botti di rovere francese o di Slavonia (20-40 Hl.), 2 mesi in acciaio e 2-3 mesi in bottiglia. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
