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Fontezoppa Vini Marche

Fontezoppa

Fontezoppa Incrocio Bruni 54 2022

Bianco biologico fermo

Bio e sostenibili Più premiati
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Fontezoppa Vini Marche
€14,50
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Denominazione Marche IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Marche (Italia)
Vitigni 100% Incrocio Bruni 54
Affinamento In acciaio.
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Descrizione

Questo particolare vitigno, chiamato Incrocio Bruni 54 è stato creato nel 1936 dal prof. Bruno Bruni, che lavorò per il Ministero dell’Agricoltura tra il 1930 e il 1950, incrociando tramite impollinazione le varietà Sauvignon Blanc e Verdicchio. Nel corso degli anni quest'uva stava quasi scomparendo e attualmente si trova solo nelle Marche dove è stata attuata una ricerca per proteggerla. Il vino che ne deriva è particolarmente piacevole, una fusione tra Italia e resto del mondo, rispettato in ogni fase della vinificazione, dalla raccolta manuale alla spremitura soffice a grappolo intero, per conservarne tutte le caratteristiche organolettiche più speciali.

Awards

  • 2022

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2022

    3

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Profumo

Al naso è fine con sentori floreali e fruttati.

Color

Colore

Giallo paglierino, luminoso.

Taste

Sapore

In bocca fresco, equilibrato di ottima sostanza, con il frutto che si unisce alla delicata mineralità per un finale piacevolmente persistente.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Fontezoppa
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1999
  • Enologo: Giovanni Basso
  • Bottiglie prodotte: 300.000
  • Ettari: 40
Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra.
Proprio dalla terra occorre partire per raccontare la storia delle Cantine Fontezoppa. Una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e tecniche antiche incontra qui la generosità del terreno e la bontà dell’aria. Ne risulta un vino dalla forte personalità, prodotto tra colline verdi che guardano ora al mare, ora ai monti.
A Civitanova Alta e a Serrapetrona si è trovato il giusto equilibrio tra condizioni climatiche e ricchezza del terreno, è quindi nello spazio compreso tra il Mare Adriatico e i Monti Azzurri che le Cantine Fontezoppa coltivano e maturano i loro vini migliori. Sangiovese, Merlot, Cabernet, Lacrima, ma anche Maceratino, Incrocio Bruni, Pecorino sono i vitigni impiantati intorno a Civitanova Alta, sotto l’influsso benefico del mare.
Alle pendici dei Monti Azzurri si trovano invece gli impianti di Vernaccia Nera, di Pinot Nero e di Sangiovese. Serrapetrona è da sempre la terra della Vernaccia, un vitigno di speziature antiche capace di richiamare l’attenzione del panorama enologico nazionale e oggi al centro di riscoperte e sperimentazioni. È nel sodalizio con la terra che si nasconde il segreto del buon vino, un’alleanza tra territorio e tradizione di cui le Marche non sanno fare a meno. Scopri di più
Zona di produzione: Marche
Marche
Fontezoppa

Adatto agli antipasti di mare e delicati antipasti di terra, da gustare con risotto ai gamberetti.

Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce grasso

Nome Fontezoppa Incrocio Bruni 54 2022
Tipologia Bianco biologico fermo
Classificazione Marche IGT
Annata 2022
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Incrocio Bruni 54
Nazione Italia
Regione Marche
Produttore Fontezoppa
Ubicazione Civitanova Marche (MC)
Clima Altitudine: 150 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 70 q.
Vendemmia Manuale
Vinificazione In acciaio.
Affinamento In acciaio.
Allergeni Contiene solfiti