Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2017

Descrizione

Il Taurasi è un vino rosso le cui prime notizie risalgono addirittura all'epoca greca. Si ricava infatti da uvaggi di Aglianico, che i Romani chiamavano Hellenico proprio per sottolinearne la provenienza dalla Grecia. Viene prodotto in provincia di Avellino nel territorio di diciassette comuni, con epicentro quello di Taurasi, da cui prende il nome. Trattasi quindi di un vino rosso DOCG della regione Campania. Il Taurasi Feudi San Gregorio nasce nel vigneto Piano di Montevergine che richiama nel nome il Santuario più importante della provincia. Il Taurasi è un vino di colore rosso rubino intenso che maturando raggiunge dei toni arancio chiaro. Da giovane risulta un ottimo vino da tutto pasto, ma può sopportare anche lunghi invecchiamenti senza perdere le sue qualità, anzi riesce a sublimare nel tempo la sua finezza.Deve invecchiare almeno tre anni prima di venire immesso al consumo: proprio per questo l'azienda vinicola Feudi San Gregorio lo tiene per 18 mesi in botte e poi per successivi due anni in bottiglia per l'affinamento finale. La coltivazione avviene nella zona di alberi da nocciola ed ulivi ed il gusto del vino conseguente ne viene naturalmente influenzato in maniera positiva. Il profumo del Taurasi è fruttato e richiama alla memoria frutti di bosco e more, mentre il suo sapore si presenta asciutto e piacevolmente aromatico.

Dettagli

Profumo

Al naso sensazioni fruttate di mora, prugna e amarena, note balsamiche, spezie.

Colore

Rosso rubino carico.

Sapore

Al gusto è morbido, suadente, minerale ed equilibrato, con tannini eleganti e finale persistente.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Feudi di San Gregorio

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1986
• Enologo: Staff tecnico aziendale
• Bottiglie prodotte: 3.500.000
• Ettari: 300

La cantina Feudi San Gregorio, fu fondata nel 1986 nel comune di Sorbo Serpico sulle colline dell’Irpinia e ad oggi è uno dei marchi simboli della rinascita vitivinicola del meridione.Agli iniziali 30 ettari di vigneto di Sorbo Serpico, se ne sono aggiunti altri nei comuni di Taurasi, Tufo e Santa Paolina, arrivando così ad oggi a detenere oltre 300 ettari di vigneti che posso godere delle immense proprietà del  terreno vulcanico e da un clima caratterizzato da rilevanti escursioni termiche che arricchiscono il bouquet olfattivo dei vini Feudi San Gregorio.Feudi San Gregorio si distingue per la produzione di vini quali: Taurasi, Greco di Tufo, Fiano, Falanghina e Rubrato, tutti provenienti da vitigni autoctoni e realizzati nel rispetto del territorio.Tradizione e innovazione si fondono nella cantina Feudi San Gregorio con spazi e forme particolari del posto che ospitano una grande barricaia che vuol imporsi anche come luogo di ristoro in cui confrontarsi e dare vita a nuove idee.Xtrawine ti offre un’ampia selezione di vini di Feudi di San Gregorio dell'Aglianico, al Greco di Tufo, a spumanti rosati, solo delle migliori annate del 2012 e 2017.I vini Feudi San Gregorio presenti su Xtrawine sono la scelta perfetta da abbinare a piatti a base di carne, crostacei, pesce ma anche dolci.La Guida Berebene 2022 del Gambero Rosso ha premiato con il Premio Qualità - Prezzo due punte di diamante: Irpinia Aglianico DOC Visione 2020 e Basilisco Aglianico del Vulture DOC Teodosio 2019.Nel 2021 Feudi di San Gregorio è diventata Società Benefit con l’obiettivo – inserito nello Statuto Societario– di valorizzare e tutelare la bellezza del territorio irpino e della sua comunità.Nel mese di giugno 2023 abbiamo ottenuto bei risultati da importanti guide internazionali:- Cutizzi 2021 – Medaglia di Bronzo di Decanter- Taurasi 2018 – Medaglia di Bronzo di Decanter- Visione 2022 – Medaglia di Bronzo di Decanter- Feudi Di San Gregorio, Goleto Greco di Tufo 2019 è stato premiato con una Medaglia d'Argento e 92 punti ai Decanter World Wine Awards 2023- Dubl Edition I Brut è stato premiato con una Medaglia d'Argento e 90 punti ai Decanter World Wine Awards 2023- Visione Campania Rosato IGT 2022 è stato premiato con 91 punti dalla prestigiosa rivista Vinous Feudi di San Gregorio e' anche HospitalityPer prenotazioni: https://www.feudi.it/prenota-una-visita Scopri di più

Campania

Abbinamenti

Perfetto con selvaggina, grandi formaggi stagionati, agnello al forno e alla brace.

Pasta

Carne

Formaggi

Formaggio stagionato

Agnello

Maiale

Scheda Tecnica

Nome	Feudi San Gregorio Taurasi Piano di Montevergine Riserva 2017
Tipologia	Rosso fermo
Classificazione	Taurasi DOCG
Annata	2017
Formato	0,75 l
Grado alcolico	14.0% in volume
Vitigni	100% Aglianico
Nazione	Italia
Regione	Campania
Produttore	Feudi di San Gregorio
Ubicazione	Sorbo Serpico (AV)
Vinificazione	Fermentazione alcolica e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane.
Affinamento	18-24 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 hl di media tostatura. 24 mesi in bottiglia.
Allergeni	Contiene solfiti