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Erste e Neue Vini Trentino Alto Adige Vini Alto Adige

Erste e Neue

Erste Neue Gewurztraminer 2023

Bianco green fermo aromatico

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Affinamento su feccia fine.
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Perfume

Profumo

Aromi di pesca, sambuco, lemongrass e rosa gialla.

Color

Colore

Paglierino acceso da bagliori oro.

Taste

Sapore

In bocca è sapido e aromatico, ma anche ricco di polpa e di buon tenore alcolico. Equilibrato e molto accattivante.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Erste e Neue
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1900
  • Enologo: Andrea Moser
  • Bottiglie prodotte: 400.000
  • Ettari: 70
La Erste e Neue è, da più di 100 anni, un pezzo di storia dell'economia vitivinicola di Caldaro. Con la fusione, nell'anno 1986, della Prima Cantina Sociale di Caldaro “Erste” con la Nuova Cantina Sociale di Caldaro “Neue” (fondate rispettivamente nel 1900 e nel 1925) è nata una delle cantine più prestigiose e tradizionali dell'Alto Adige. Il nome Erste + Neue riassume perfettamente la simbiosi tra tradizione e innovazione: un pezzo di storia in ogni bottiglia. Scopri di più
Zona di produzione: Trentino Alto Adige
Trentino Alto Adige
Erste e Neue

Adatto come aperitivo, si consiglia accompagnato da fritture di pesce, gamberi ed aragoste.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce grasso
Pesce magro

Nome Erste Neue Gewurztraminer 2023
Tipologia Bianco green fermo aromatico
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni 100% Traminer Aromatico
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Erste e Neue
Ubicazione Caldaro (BZ)
Clima Temperato alpino.
Composizione del terreno Terreno argilloso e sabbioso.
Sistema di allevamento Pergola/Guyot
Resa per ettaro 65 hl/ha
Vinificazione Breve macerazione carbonica, lieve pressatura. Fermentazione in contenitori d´acciaio a temperatura controllata e in protezione da ossigeno.
Affinamento su feccia fine.
Acidità totale 5.7
Zuccheri residui 7.9
Allergeni Contiene solfiti