Negrar - Domini Veneti
Domini Veneti Chiaretto di Bardolino Classico 2023
Prezzo di listino
€7,00
Prezzo di listino:
Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
Prezzo scontato
Prezzo più basso:
È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
Altre annate:
2024
Ultime 3 bottiglie rimaste
| Denominazione | Bardolino DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara |
| Affinamento | In acciaio. Stabilizzazione: proteica e tartarica. |
| Altre annate | 2024 |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Produttore
Negrar - Domini Veneti
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1933
- Enologo: Daniele Accordini
- Bottiglie prodotte: 7.994.495
- Ettari: 733
Valorizzare il lavoro degli associati attraverso la produzione di vini di pregio, promuovendo attività che migliorino la cultura e la conoscenza della viticoltura e dell'enologia continua ad essere l'intento primario della Cantina Valpolicella Negrar .
L'azienda orienta e coordina oggi l'attività di oltre 200 viticoltori per un totale di 500 ha di vigneto, tutti presenti nella zona collinare della Valpolicella Classica, a nord ovest di Verona.
La coltivazione, volta al massimo rispetto dell'ambiente naturale e alla salvaguardia delle vocazioni e biodiversità, viene indirizzata a particolari produzioni consentendo la vinificazione di singoli vigneti e selezioni.
La cantina esprime al meglio la propria competenza enologica acquisita nel corso del tempo con la produzione di varie tipologie di Amarone, Recioto e Valpolicella. La gamma si allarga poi a vini Soave, Bianco di Custoza e Bardolino di elevata qualità, prodotti dalla collaborazione storica con soci produttori presenti in queste altre famose zone vinicole veronesi.
La produzione globale della Cantina Valpolicella Negrar supera oggi gli 8 milioni di bottiglie all'anno, risultanti da oltre 60.000 quintali di uva mediamente conferita, per una capacità di cantinamento pari a 100.000 ettolitri. Scopri di più
L'azienda orienta e coordina oggi l'attività di oltre 200 viticoltori per un totale di 500 ha di vigneto, tutti presenti nella zona collinare della Valpolicella Classica, a nord ovest di Verona.
La coltivazione, volta al massimo rispetto dell'ambiente naturale e alla salvaguardia delle vocazioni e biodiversità, viene indirizzata a particolari produzioni consentendo la vinificazione di singoli vigneti e selezioni.
La cantina esprime al meglio la propria competenza enologica acquisita nel corso del tempo con la produzione di varie tipologie di Amarone, Recioto e Valpolicella. La gamma si allarga poi a vini Soave, Bianco di Custoza e Bardolino di elevata qualità, prodotti dalla collaborazione storica con soci produttori presenti in queste altre famose zone vinicole veronesi.
La produzione globale della Cantina Valpolicella Negrar supera oggi gli 8 milioni di bottiglie all'anno, risultanti da oltre 60.000 quintali di uva mediamente conferita, per una capacità di cantinamento pari a 100.000 ettolitri. Scopri di più
Pasta
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Salumi
Pesce magro
| Nome | Domini Veneti Chiaretto di Bardolino Classico 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosato fermo |
| Classificazione | Bardolino DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Negrar - Domini Veneti |
| Ubicazione | Posizionato nel cuore della zona del Bardolino Classico, sulle colline moreniche di Lazise e Pastrengo (VR) |
| Clima | Altitudine: 50 50 m. s.l.m. Esposizione: Sud-Ovest. |
| Composizione del terreno | Terreno di origine glaciale-morenica, di medio impasto con tendenza a essere sabbioso e ricco di calcare. |
| Sistema di allevamento | Pergola unilaterale. |
| N. piante per ettaro | 2500-4000 |
| Resa per ettaro | 84 hl |
| Vendemmia | Settembre fino a inizio Ottobre con selezione esclusivamente manuale. |
| Temperatura di fermentazione | 14 6 °C |
| Vinificazione | Pigiatura soffice delle uve. Fermentazione senza bucce alla temperatura controllata di 14 6 °C. |
| Affinamento | In acciaio. Stabilizzazione: proteica e tartarica. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
