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Conte Vistarino

Conte Vistarino Pernice Pinot Nero 2020

Rosso fermo

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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento 1 anno in barriques francesi, almeno 1 anno in bottiglia.
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Descrizione

Il Pinot Nero arriva in Italia grazie al Conte Carlo Vistarino intorno al 1.850, che importò le barbatelle direttamente dalla Borgogna. Cascina Pernice è uno dei siti più vocati per questo vitigno all’interno della tenuta di Rocca de’ Giorgi.

Awards

  • 2020

    5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2020

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Perfume

Profumo

Complesso, ampio con profumi di viola e piccolo frutti rossi, caffè tostato e cacao. Grande integrità del frutto.

Color

Colore

Rosso rubino profondo con tipici riflessi granata.

Taste

Sapore

Elegante, di corpo, con frutto integro ed evidente, equilibrato con una piacevole mineralità e un finale lungo e speziato. Tannini ben evidenziati e armonici rendono questo vino elegante ma con un nerbo austero dall’attacco sino al finale. Corrispondenza naso-palato completa e intrigante.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Conte Vistarino
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1674
  • Enologo: Giacomo Barbero e Beppe Caviola
  • Bottiglie prodotte: 400.000
  • Ettari: 200
Proprietaria dalla metà del XV secolo di un’ampia tenuta agricola nel comune di Rocca de’ Giorgi in Oltrepo Pavese, la famiglia Giorgi di Vistarino ha contribuito a definire, nel tempo, l’intimo legame tra viticoltura e terroir all’interno di un’oasi incontaminata di grande interesse paesaggistico e faunistico.

Da Augusto Carlo Giorgi di Vistarino, che per primo – alla fine dell’800 – avviò in Oltrepo la coltivazione del Pinot Nero, ai successori Ottaviano e Carlo, sino ad arrivare alla più recente generazione rappresentata oggi da Ottavia Giorgi di Vistarino, continua a rimanere identica la volontà di perseguire la qualità attraverso la creazione di vini autentici ed eleganti, fedele espressione del territorio da cui hanno origine.

La proprietà si estende per oltre 826 ettari di cui 200 vitati, tutti iscritti all’Albo della DOC Oltrepò Pavese e coltivati a Pinot Nero, Riesling Renano, Pinot Grigio, Moscato, Croatina e Barbera.
Scopri di più

Selvaggina, funghi, formaggi stagionati e carni arrosto.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Conte Vistarino Pernice Pinot Nero 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese DOC
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Conte Vistarino
Ubicazione Pietra de' Giorgi (PV)
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Il terreno è composto di calcare (52%), argilla (32%), sabbia (11%) e, in minima parte, di pietrisco (5%).
Resa per ettaro Non supera mai 6000 kg/Ha.
Vinificazione Fermentazione alcolica in troncoconici di legno, fermentazione malolattica in primavera in barriques.
Affinamento 1 anno in barriques francesi, almeno 1 anno in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti