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Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve

Bianco spumante metodo classico brut

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Prezzo di listino €53,00
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Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
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Descrizione

Complesso, profondo e indulgente, il Charles Heidsieck Brut Réserve ha preso il suo tempo e non importa chi lo conosce. Le bottiglie di casa forniscono ogni informazione importante sull'invecchiamento con il particolare anno in cui il vino è stato messo all'età nelle cantine di gesso come pure l'anno in cui è stata effettuata la sboccatura. È con Brut Rèserve che la maison ha espresso la quintessenza del suo stile. Particolarmente riconoscibile, questa cuvée è frutto di una miscela unica che può essere riassunta con un'unica equazione: 60/40/10: un terzo per ogni varietà (Meunier, Chardonnay e Pinot Noir), sono vinificati in vasche di acciaio inossidabile. Viene utilizzato il 40% di vini di riserva, equamente suddivisa tra Chardonnay e Pinot Noir, per garantire la complessità e l'indulgenza del Brut Réserve.

Awards

  • 92

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

  • 94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 92

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 91

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perlage

Perlage

Le bolle nitide, vivaci e durature sono il risultato di un lungo e lento processo di maturazione nelle cantine di gesso.

Perfume

Profumo

Complesso, elegante e voluttuoso con un tocco di brioche appena sfornati, note tostate ricche e frutti tropicali - mango, albicocca e mirabelle - accentati da frutta secca, pistacchio e mandorle .

Color

Colore

Paglierino profondo con tonalità dorate.

Taste

Sapore

La texture ricorda uno strato di nougatine fresco su una vellutata crema di panna, piena di prugne rosse e di ciliegie mature. La selezione dei vini di riserva dà la lussuria del vino. La finitura presenta note di pralina e vaniglia.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Charles Heidsieck
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1851
Charles Heidsieck è un uomo del suo tempo: visionario e innovatore. Nel 1851 fonda la Maison de Champagne che ancora oggi porta il suo nome, e mantiene quello spirito di comunicatività, coraggio e ricerca dell’eccellenza che contraddistingue il suo fondatore. La Maison de Champagne Charles Heidsieck rimane, a più di 160 anni dalla sua creazione, una realtà familiare nella quale ciascun erede si è impegnato a far rivivere lo spirito audace della sua fondazione, facendo scelte autentiche e personali che impongono il rispetto e che resistono alle mode effimere.
Le ambizioni di Charles risuonano in un mondo in pieno fermento. Il XIX Secolo è l’epoca delle grandi scoperte, degli spettacoli e degli interrogativi fondamentali, ovvero l’epoca di un mondo che riflette su se stesso per progredire, e che lo fa con audacia. Sicuro della qualità del suo champagne, Charles decide di esporsi al mondo. Poliglotta, socievole e con la sicurezza di chi è guidato da una chiara visione, in pochi anni diventa uno dei più influenti ambasciatori della Champagne nel mondo. Dall’America, dove conquista il Nuovo Mondo diventando il leggendario “Champagne Charlie”, passando nel cuore delle Corti Europee fino alla Russia.
Gli champagne Charles Heidsieck godono di una firma inconfondibile. Il loro stile, riconoscibile fra tutti, è caratterizzato da un’alta proporzione di vini di riserva che arricchisce le cuvée sans année della Maison, regalando un equilibrio raro e costante. I vini di riserva rappresentano la ricchezza e unicità degli champagne Charles Heidsieck, ma sono anche vini in costante evoluzione, che la maestria dello Chef de Caves assembla in una composizione armoniosa, pur conservando intatta la particolarità che ci si attende da ciascun vino. Le uve selezionate costituiscono, insieme ai cru originari, la complessità del prodotto finale. Vinificati cru per cru, vitigno per vitigno, permettono una selezione precisa di ciascun vino in cui l’uno porta il suo tocco di profondità, l’altro la sua parte di morbidezza.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Charles Heidsieck

Antipasti
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Nome Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Charles Heidsieck
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