
Perlage

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni

- Enologo: Marco ed Enrico Faccenda
- Bottiglie prodotte: 450.000
- Ettari: 50
continua tutt’oggi a rappresentare le nuove generazioni della famiglia Faccenda.
“Ci hanno sempre chiamati i Chicu, ovvero i Chicco. Dal nonno Ernesto ai nostri figli, questo non solo è lo stranome che identifica la storia della nostra azienda, ma è molto di più: in sé porta l’affetto, la stima, l’amicizia e l’appartenenza alla comunità della nostra stessa famiglia.” Scopri di più


Nome | Cascina Chicco Metodo Classico Extra Brut Cuvèe Zero 2020 |
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Tipologia | Bianco spumante metodo classico extra brut |
Classificazione | VSQ |
Annata | 2020 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 100% Nebbiolo |
Nazione | Italia |
Regione | Piemonte |
Produttore | Cascina Chicco |
Composizione del terreno | Argilloso - calcareo. |
Vendemmia | Mietà-fine Agosto. |
Affinamento | 30 mesi in bottiglia sui propri lieviti a 12 - 13 °C. |
Allergeni | Contiene solfiti |