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Capanna Vini Toscani Brunello di Montalcino

Capanna

Capanna Brunello di Montalcino 2019

Rosso green fermo

Bio e sostenibili Più premiati

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Capanna Vini Toscani Brunello di Montalcino
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Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento In botti di rovere di Slavonia da 10 a 32 hl per ca. 34-38 mesi; segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.
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Awards

  • 2019

    92

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2019

    95

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2019

    93

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 2019

    94

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 2019

    93

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perfume

Profumo

Etereo, di frutta rossa e vaniglia, persistente.

Color

Colore

Rubino intenso con riflessi granati.

Taste

Sapore

Armonico, con ottima tannicità e struttura, molto persistente.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Capanna
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1958
  • Enologo: Amedeo Cencioni
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 23
L'Azienda Agricola Capanna è ubicata a Montalcino in provincia di Siena, dove fin dal 1957 è a conduzione familiare. L'Azienda Agricola Capanna dispone di venti ettari di vigneti ed uliveti, che sono stati piantati nella zona più produttiva. L'Azienda Agricola Capanna è specializzata nella produzione del vino Brunello di Montalcino, che viene fatto invecchiare in botti di rovere di Slavonia per ben quattro anni, o cinque per quello di riserva. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Capanna

Carni rosse arrosto, selvaggina, formaggi stagionati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Capanna Brunello di Montalcino 2019
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Brunello di Montalcino DOCG
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Capanna
Ubicazione Montalcino (SI)
Vinificazione Fermentazione alcolica con macerazione delle bucce (25-30 gg) a temperatura controllata e fermentazione malo-lattica spontanea, entrambe in tini tronco-conici di rovere di Slavonia.
Affinamento In botti di rovere di Slavonia da 10 a 32 hl per ca. 34-38 mesi; segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti