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Kaltern Caldaro

Caldaro Grobner St Magdalener Classico 2023

Rosso green fermo

Bio e sostenibili
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Prezzo di listino €12,00
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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Alto Adige DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Trentino Alto Adige (Italia)
Vitigni 100% Schiava - Vernatsch
Affinamento In botti grandi di rovere per 7 mesi.
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Descrizione

Il suo colore rimanda ai cieli dei tramonti estivi ove i sensi esplodono in caleidoscopi di sensazioni e il palato gioisce del connubio di corpo e leggerezza.

Perfume

Profumo

Bouquet tipico del vitigno con aroma di ciliegia e leggero sentore di vaniglia.

Color

Colore

Rosso rubino intenso con belli rifelssi granata.

Taste

Sapore

Buona struttura, tannini vivaci con bella persistenza nel retrogusto.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Kaltern Caldaro
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1900
  • Enologo: Andrea Moser
  • Bottiglie prodotte: 3.500.000
  • Ettari: 450
La storia di Cantina Kaltern risale a molto tempo fa. Ci è voluto più di un secolo affinché la nostra Cantina diventasse quello che è e quello che rappresenta ora: professionalità, passione, senso di appartenenza, esperienza ed i più alti standard qualitativi.

Oggi, Cantina Kaltern è una delle più importanti cantine dell'Alto Adige, e lo stesso comune vitivinicolo di Caldaro, il più conosciuto ed amato in Alto Adige, è orgoglioso della sua fama. Ma Caldaro non è un posto speciale solo per gli appassionati e gli intenditori del mondo del vino. Il vino è il grande protagonista della vita della comunità: la ha forgiata nel corso degli anni, ha dato e dà lavoro, riempie gli abitanti e gli agricoltori di orgoglio ed è per moltissimi un impegno professionale a tempo pieno, perseguito con grande passione in tanti ambiti diversi, che sia tra i vigneti, in cantina, nella gastronomia o nel commercio.

A Caldaro, il vino è sinonimo di gusto e qualità. Ciò che rende veramente unico il nostro piccolo comune vitivinicolo con il suo grande lago naturale e balneabile e con i suoi vini è la comunità che lo circonda.

Diffondere in tutto il mondo lo spirito, l'euforia, l'impegno comune, il vino e, naturalmente, le bellezze naturali. Cantina Kaltern gioca in questo senso un ruolo importante che rispecchia perfettamente la filosofia aziendale: unione d'intenti e ricerca costante della qualità.
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Da abbinare a piatti di carne, arrosti e piatti della cucina mediterranea.

Carne
Formaggi
Pollame
Maiale

Nome Caldaro Grobner St Magdalener Classico 2023
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Alto Adige DOC
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Schiava - Vernatsch
Nazione Italia
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Kaltern Caldaro
Ubicazione Caldaro (BZ)
Clima Vigneti collinari con esposizione a sud, tra 300 e 450 m sul livello del mare nella zona classica del Santa Maddalena a Bolzano.
Composizione del terreno Terreno argilloso e sabbioso.
Sistema di allevamento Pergola
Resa per ettaro 70 hl
Vinificazione Fermentazione tradizionale.
Affinamento In botti grandi di rovere per 7 mesi.
Acidità totale 4.5
Zuccheri residui 2.0
Allergeni Contiene solfiti