• Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut
  • Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut
1 2
Visualizza di più
Bruno Paillard

Bruno Paillard

Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut

Rosato spumante metodo classico extra brut

Più premiati
  • Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut
  • Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut
1 2
Visualizza di più
Bruno Paillard
€73,00
€73,00
Prezzo di listino: Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
€438,00

6 bottiglie

€219,00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 100% Pinot Nero
Affinamento 3 anni sur lie. Le bottiglie riposano in cantina dopo la sboccatura e prima della commercializzazione per un periodo dai 5 mesi.
Visualizza dettagli completi

Descrizione

Un grande champagne è, per definizione, un vino di « assemblage » ed il nostro Rosé non fa eccezione a questa regola. Composto essenzialmente da uve Pinot Noir, viene vinificato con l’uso esclusivo della prima pigiatura.

Awards

  • 96

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 93

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

  • 92

    /100

    Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.

  • 90

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

1 5

Perlage

Perlage

Finezza del perlage dovuta ad una materia prima nobile, ad una temperatura fresca in cantina e ad un lungo invecchiamento in bottiglia.

Perfume

Profumo

Vivo e fruttato, i primi aromi sono di ribes e frutti rossi leggermente aciduli, che poi con l’ossigenazione evolvono verso l’amarena, la fragolina di bosco e la violetta. Il tocco di limone deriva dalla grande freschezza di questo rosé.

Color

Colore

Rosato tendente al rame, simile al lampone quando è giovane, evolve verso toni salmonati con l’età.

Taste

Sapore

Fresco, con una vivacità golosa. Si avverte una sensazione di frutta rossa matura, ma con tutta la sua freschezza, confermando l’impressione olfattiva. Finale puro e raffinato, molto elegante, lungo in bocca e senza imperfezioni.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Bruno Paillard
Da questa cantina
  • Enologo: Mathieu Pingret
  • Ettari: 32
La Maison BRUNO PAILLARD è nata dal desiderio del suo fondatore di creare uno champagne molto differente dagli altri, molto puro.

Un grande champagne secondo BRUNO PAILLARD è prima di tutto un vino di assemblaggio: anzitutto dei cru, delle uve, ma anche dei millesimi…sempre con questa volontà di cogliere la quintessenza della finezza e dell’eleganza che può offrire la Champagne quando è servita amorevolmente. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Bruno Paillard

É un vino ideale per l’intero pasto ; particolarmente indicato all’abbinamento con carni bianche e formaggio.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Pesce magro
Sushi

Nome Bruno Paillard Champagne Premiere Cuvée Rosé Extra Brut
Tipologia Rosato spumante metodo classico extra brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 100% Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Bruno Paillard
Vinificazione Il succo del Pinot Noir sotto le sue due forme domina l’assemblage : vino bianco con una pigiatura rapida e la separazione del succo dalla buccia; vino rosso con una macerazione prolungata di una piccola parte del mosto sulle bucce (proveniente dai villaggi di Verzenay, Bouzy, Mailly o Les Riceys secondo gli anni). Una parte significativa di Chardonnay della nostra Côte des Blancs apporta un tocco di freschezza.
Affinamento 3 anni sur lie. Le bottiglie riposano in cantina dopo la sboccatura e prima della commercializzazione per un periodo dai 5 mesi.
Allergeni Contiene solfiti