• Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021
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Braida Vini Rossi

Braida

Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021

Rosso fermo

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Braida Vini Rossi
€17,50
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3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Barbera d'Asti DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Barbera
Affinamento 1 anno in grandi botti di rovere.
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Descrizione

Ci sono voluti 35 atti notarili e 7 anni per riunire i tanti appezzamenti di Montebruna, proprietà di grande valore enologico. Quando ci siamo riusciti, per la gioia le abbiamo dato voci e versi, coinvolgendo artisti, poeti e musicisti che hanno cantato questa Barbera e la sua terra, “una terra che parla”.

Perfume

Profumo

Colpisce per profumi molto netti di ciliegia matura e piccoli frutti rossi.

Color

Colore

Rosso rubino violaceo.

Taste

Sapore

Il sapore in bocca è profondo, pieno, armonico, con un finale lungo che mantiene la persistenza gustativa e termina con mandorla. Eccellente, equilibrato, fragrante, di ottima bevibilità.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Braida
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1961
  • Enologo: Giuseppe Bologna
  • Bottiglie prodotte: 700.000
  • Ettari: 70
Giacomo Bologna avviò il suo legame con la Barbera nel 1961 quando ci fu la prima vendemmia della Barbera del Monferrato “La Monella”: il vino simbolo, l'inno alla gioia e alla vitalità, alla voglia di vivere.

Oggi, a distanza di così tanti anni, dopo che Giacomo e la moglie Anna non ci sono più e il testimone è passato nelle mani dei figli Raffaella e Giuseppe, poco è cambiato. Braida è ancora il leader del Monferrato, con una cantina moderna e dinamica e un'immagine forte; e il credo rimane uno solo, e le 500.000 bottiglie prodotte ogni anno e vendute in tutto il mondo ne sono la conferma.

Il cuore dell’attività è rappresentato dai vigneti di Rocchetta Tanaro, nella provincia di Asti, dove si trovano i pregiati cru Bricco dell’Uccellone, Bricco della Bigotta e Montebruna e le terre ricche di limo dove nasce il Grignolino d’Asti Limonte





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Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Braida

Accompagna primi a base di pasta, secondi di carne bianca o rossa, formaggi e insaccati.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Salumi

Nome Braida Barbera d'Asti Montebruna 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barbera d'Asti DOCG
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 15.0% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Braida
Ubicazione Rocchetta Tanaro (AT)
Vinificazione La fermentazione avviene per due settimane in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
Affinamento 1 anno in grandi botti di rovere.
Allergeni Contiene solfiti