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Bosca

Bosca Spumante Riserva del Nonno Brut Magnum

Bianco spumante metodo classico brut

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Prezzo di listino €57,00
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Denominazione VSQ
Formato 1,50 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni Uve Bianche
Affinamento Si attendono minimo 30 mesi per l’affinamento in bottiglia nelle tradizionali cappe; si dedicano sessanta giorni al remuage, fatto rigorosamente a mano, sulle pupitres, seguito da un dégorgement à la glace con aggiunta di liqueur d’expédition.
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Descrizione

Pazienza, cura e mani sapienti rendono questo spumante brut un’eccellenza della nostra produzione. Il tempo è il vero segreto dell’eleganza dello spumante Riserva del Nonno, le storiche Cattedrali Sotterranee Patrimonio dell’Umanità il palcoscenico che gli dà la luce.

Awards

  • 90

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

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Perlage

Perlage

Perlage fine e persistente.

Perfume

Profumo

Maturo, note boisee che si alternano a note più complesse e ossidate di frutta secca, fiori di camomilla, di lievito che donano complessità ed armonia.

Color

Colore

Giallo dorato.

Taste

Sapore

Ottima struttura e alcolicità, avvolgente, secco, con un’acidità perfettamente bilanciata.

Servire a:

08 - 10 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Produttore
Bosca
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1831
Siamo fieri produttori di spumante e vino dal 1831. Da allora tendiamo all’innovazione attraverso la costante ricerca di nuovi prodotti e mercati. Dalla nostra tradizione, che nasce da un’esperienza di 189 anni e si tramanda anche grazie ai luoghi in cui lavoriamo, traiamo la forza per reinventare quotidianamente il nostro futuro.

Attraverso la continua ricerca di nuovi e differenti prodotti, ridisegniamo l’esperienza dello spumante italiano. Grazie al nostro solido passato siamo in grado di creare le più innovative evoluzioni di prodotti tradizionali per riuscire sempre a sorprendere i nostri clienti consolidati ed attirare quei nuovi consumatori che ambiscono ad essere parte del nostro mondo spumeggiante. (Pia, Gigi e Polina Bosca).

Riserva del Nonno, vino spumante di qualità Metodo Classico brut, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2017: Bacchus (Spagna) – Bacchus de oro, Città del Vino – Medaglia d’argento; 2018: Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Bronze medal – 87 punti; 2019: Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Double Gold medal; 2020: Asia Wine Trophy – Asia Gran Gold e Best Sparkling Wine 2020, Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Gold medal.

Barolo D.OC.G. "Luigi Bosca", vino rosso fermo ottenuto da uve Nebbiolo 100% affinato in botte grande in legno francese e una piccola parte in barriques e tonneaux, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2018: Città del Vino – Silver medal; Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Silver medal – 91 punti; International Wine Challenge (IWC – UK) – Bronze medal – 87 punti; Selections Mondiales des Vins (SMV - Canada) - Silver medal; 2019: Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Bronze medal – 89 punti; International Wine Challenge (IWC – UK) – Bronze medal – 88 punti; Women’s Wine and Spirits Award – Double gold medal; 2020: Asia Wine Trophy – Asia gold; Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Bronze medal – 97 punti; International Wine Challenge (IWC – UK) – Bronze medal; Mundus Vini – Silver medal; Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Bronze medal.

Barbaresco D.O.C.G. "Luigi Bosca", vino rosso fermo ottenuto da uve Nebbiolo 100% affinato in botte grande in legno francese, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2018: Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Silver medal – 94 punti; International Wine Challenge (IWC – UK) – Silver medal – 92 punti; 2019: Asia Wine Trophy – Asia gold ; Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Bronze medal – 88 punti; Bacchus (Spagna) – Bacchus de plata; Women’s Wine and Spirits Award – Silver medal; 2020: International Wine Challenge (IWC – UK) – Silver medal – 90 punti.

Barbera d'Asti D.O.C.G. "Luigi Bosca", vino rosso fermo ottenuto da uve Barbera 100%, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2019: Asia Wine Trophy – Asia Gold; 2020: Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Silver medal – 90 punti; Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Gold medal.

Piemonte Chardonnay D.O.C. "Luigi Bosca", vino bianco fermo ottenuto da uve Chardonnay 100%, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2019: International Wine Challenge (IWC – UK) – Bronze medal; 2020: Berliner Wein Trophy – Gold medal; International Wine Challenge (IWC – UK) – Silver medal – 92 punti; Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Silver medal.

Moscato D.O.C.G. "Luigi Bosca", vino bianco dolce fermo ottenuto da uve Moscato 100%, ha ottenuto il seguente riconoscimento: 2020: Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Double gold medal.

Barbera d'Asti D.O.C.G. Superiore "Mabel", vino rosso fermo ottenuto da uve Barbera 100% affinato 12 mesi in tonneaux e barriques, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2018: Città del Vino – Gold medal; International Wine Challenge (IWC – UK) – Bronze medal – 87 punti; Selections Mondiales des Vins (SMV - Canada) - Gold medal; 2019: Decanter World Wine Awards (DWWA – UK) – Bronze medal – 88 punti; Women’s Wine and Spirits Award – Gold medal; 2020: Asia Wine Trophy – Asia silver; Berliner Wein Trophy – Gold medal; Mundus Vini – Gold medal e “Best of Show”.

Piemonte D.O.C., vino spumante extra dry ottenuto da uve Chardonnay, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2017: Città del Vino – Medaglia d’argento; 2019: Berliner Wein Trophy – Gold medal; Monde Selection (Bruxelles) – Silver award; Women’s Wine and Spirits Award – Silver medal; Champagne & Sparkling Wine World Championship – Bronze medal; 2020: International Wine Challenge (IWC – UK) – Bronze medal; Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Double gold medal.

Asti D.O.C.G. "Five Stars Collection", Vino spumante dolce ottenuto da uva Moscato 100%, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2019: Città del Vino – Medaglia d’oro; Premio Douja d’Or; Women’s Wine and Spirits Award – Gold medal; 2020: Cina Wine and Spirits Award (CWSA) – Double gold medal.

Vermouth di Torino Bianco Bosca, vino aromatizzato ottenuto dall’infusione di vini italiani, Artemisia, erbe e spezie, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2019: Women’s Wine and Spirits Award – Double gold medal.

Vermouth di Torino Rosso Bosca, vino aromatizzato ottenuto dall’infusione di vini italiani, Artemisia, erbe e spezie, ha ottenuto i seguenti riconoscimenti: 2019: Women’s Wine and Spirits Award – Double gold medal.

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Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Bosca Spumante Riserva del Nonno Brut Magnum
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Formato 1,50 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Uve Bianche
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Bosca
Storia Nel 1913 il Re Vittorio Emanuele III nomina Luigi Bosca Cavaliere del Lavoro. Per celebrare l’evento lui realizza una bottiglia particolare, una riserva Bosca.
Tecnica di produzione Vitigno: uve da vino bianco base spumante.
Vinificazione La rifermentazione in bottiglia inizia solo la primavera successiva alla vendemmia.
Affinamento Si attendono minimo 30 mesi per l’affinamento in bottiglia nelle tradizionali cappe; si dedicano sessanta giorni al remuage, fatto rigorosamente a mano, sulle pupitres, seguito da un dégorgement à la glace con aggiunta di liqueur d’expédition.
Acidità totale 4.5
Allergeni Contiene solfiti