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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Grand Cuvée Alma Rosé Extra Brut

Rosato extra brut

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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta
€41,00
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Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Affinamento 63% inox, 37% pièces.
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Perlage

Perlage

Il perlage è piacevolmente fine e raffinato. Dinamico ai limiti dell’esuberanza nel formare la corona.

Perfume

Profumo

Il profumo è ampio ed è contraddistinto da fragranti note di fiori bianchi me-diterranei che si armonizzano a sentori di agrumi ben maturi. Il bouquet pre-dominante è caratterizzato da un raro incontro tra note fresche e intense di frutta a pasta gialla, pesca nettarina e litchi, e generosi accenti di bacca ros-sa, melograno e sambuco rosa. Delicati accordi di cioccolato bianco, cacao, mandorla e marzapane sorprendono gradevolmente.

Color

Colore

Il colore è quello regale dell’oro rosa antico, delicato e di estrema eleganza.

Taste

Sapore

Sapore perfettamente corrispondente al naso. Sottilmente setoso, avvolgente e lungo. La sua struttura, estremamente fine, è un delicato intreccio che perdura nel tempo. Una trama che sottende una leggerezza unica. Lunga la sua persistenza. Un sorso simbolo di freschezza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Mattia Vezzola
  • Bottiglie prodotte: 1.400.000
  • Ettari: 203
Sono ubicati sulla Collina Bellavista, così denominata per la splendida posizione che, da un unico punto, abbraccia il Lago di Iseo e l'intera Pianura Padana sino alla catena delle Alpi.

Vitttorio Moretti, con lungimiranza, dedica particolare attenzione all'acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei "Franciacorta".

Nel 1981 Vittorio Moretti incontra l'enologo Mattia Vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'Azienda. Il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di Bellavista.

Nel 2007 a Mattia Vezzola è stato attribuito l'importante riconoscimento alla carriera da parte della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso-Slow Food- come "Enologo dell'anno". Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Bellavista

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Bellavista Franciacorta Grand Cuvée Alma Rosé Extra Brut
Tipologia Rosato extra brut
Classificazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Bellavista
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Fine Agosto, inizio Settembre.
Affinamento 63% inox, 37% pièces.
Allergeni Contiene solfiti