Barone Pizzini
Barone Pizzini Franciacorta Edizione Golf 1927 Extra Brut
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| Denominazione | Franciacorta DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero |
| Affinamento | 20 – 30 mesi sui lieviti |
Descrizione
Il Barone Edoardo Pizzini fondò nel 1927 un impianto per il gioco del golf, tra i primi in Italia. Con la figura femminile tratta da un’immaginedell’epoca, evoca lo spirito di innovazione che da sempre guida Barone Pizzini, oggi il primo Franciacorta biologico.
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Produttore
Barone Pizzini
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1870
- Enologo: Leonardo Valenti
- Bottiglie prodotte: 300.000
- Ettari: 55
La prima azienda franciacortina ad aver scelto il biologico: questo è il modo più semplice per sintetizzare il coraggio di un'azienda che nel 1998 ha preso un importante decisione per sé e per il territorio. Fondata nel 1993 da un gruppo di imprenditori, la Barone Pizzini, guidata da Silvano Brescianini, negli anni è cresciuta molto mantenendo centrale l'attenzione per l'ambiente e per la qualità del prodotto. La nuova cantina è stata costruita secondo criteri di architettura ecocompatibile.
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Pesce
Crostacei
Formaggi
| Nome | Barone Pizzini Franciacorta Edizione Golf 1927 Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico extra brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Barone Pizzini |
| Ubicazione | 26 vigneti nei comuni di Provaglio d’Iseo, Passirano, Corte Franca, Adro. |
| Composizione del terreno | Parte di origine morenica profonda con scheletro abbondante e deposizione sabbiosa in superficie, parte di origine morenica recente frammista a deposizione fluvioglaciale e fluviolacustre con abbondante scheletro ghiaioso, permeabile anche in profondità. |
| Affinamento | 20 – 30 mesi sui lieviti |
| Allergeni | Contiene solfiti |
