Capichera: Capichera in offerta

La cantina Capichera è un punto di riferimento nella viticoltura sarda. Fondata nel 1980, si è espansa nel tempo, guidata da Fabrizio Ragnedda, vignaiolo carismatico. La filosofia di produzione è incentrata sulla qualità e l'identità territoriale. I 40 ettari di vigneti si estendono nella suggestiva Gallura, tra colline rocciose e terreni granitici, beneficiando di un microclima temperato. Il rispetto per la natura guida le pratiche colturali, evitando l'uso di prodotti chimici. I vini Capichera incarnano lo spirito del territorio, specialmente il Vermentino e il robusto Carignano. Dal fresco e leggero Vermentino ai prestigiosi come il 'Santigaini', ogni bottiglia racchiude l'essenza di questa terra unica.

Anno di avviamento

1975

Enologo

Marco Lostia

Bottiglie prodotte

250.000

Ettari

Tipo di coltivazione

Agricoltura non biologica

Posizione

Stradas Arzachena - Sant'Antonio, km 4 Località Spriddha - Arzachena (SS)

Proprietario delle uve

Solo uve di proprietà.

Sardegna

Esplora l'Eccellenza Vinicola con la Cantina Capichera: Una Storia di Passione e Innovazione

L'Autentica Essenza della Gallura

Nel Cuore dell'estremo nord della Sardegna, Gallura brilla nell'arte della viticultura. Negli anni '70, la famiglia Ragnedda dà il via alla storia della Cantina Capichera, piantando vigneti di Vermentino e costruendo una struttura dedicata alla produzione di Vini di Alta Qualità.

Tradizione e Modernità

Con Passione e Determinazione, i fratelli Fabrizio e Mario Ragnedda entrano in cantina nei primi anni '80, proprio quando le prime bottiglie di Vermentino con etichetta Capichera debutano sul mercato. L'azienda cresce, da dieci ettari di vigneto iniziali si arriva a Sessanta. La qualità si afferma in modo costante, mantenendo al contempo la tipicità delle etichette e Sperimentando Nuove Strade.

Viticoltura Eccezionale

Nei Vigneti, l’allevamento varia tra il metodo Guyot e il Cordone Speronato, con alcune piante coltivate ad Alberello. La Cura e l'attenzione sono costanti, garantendo che ogni pratica agronomica risponda agli alti standard qualitativi.

Tradizione e Innovazione in Cantina

In Cantina, tradizioni millenarie si fondono con Tecnologie Enologiche All'Avanguardia. Mantenendo il rispetto per le caratteristiche naturali delle uve, la Ricerca e la Sperimentazione guidano ogni passo.

I Vini Capichera: Eleganza e Eccellenza

Dalla terra emergono etichette iconiche come "Lintóri" e "Vign’Agena", "VT" e "Santigaìni", "També", "Liànti", "Assajé", "Manténghjia" e "Albóri di Làmpata". Ogni Vino Capichera si distingue per la sua Struttura Estrattiva, l'alta concentrazione alcolica e una Maturità del Frutto Straordinaria. Questo approccio ha reso noti i fratelli Mario e Fabrizio agli Amanti del Vino Italiano, contribuendo a migliorare la Viticoltura Sarda.

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La cantina Capichera continua a illuminare il panorama enologico, portando avanti la sua missione di Espressione Territoriale e Ricerca di Qualità. Ogni sorso dei loro vini trasmette la passione, la storia e l'innovazione dietro questa straordinaria realtà. Scopri l'Essenza Autentica della Gallura attraverso i Vini Capichera su xtraWine, il tuo compagno enogastronomico di fiducia. Acquista Ora e delizia il tuo palato con l'Eccellenza di Capichera.