
Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

- Anno di avviamento: 2004
- Enologo: Maio Ercolino Nicola Tucci
- Bottiglie prodotte: 460.000
- Ettari: 15


Nome | Vinosia Piedirosso 2022 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Campania IGT |
Annata | 2022 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 12.5% in volume |
Vitigni | 100% Piedirosso |
Nazione | Italia |
Regione | Campania |
Produttore | Vinosia |
Ubicazione | Comune di Torrecuso provincia di Benevento. |
Composizione del terreno | Collinare di medio impasto. |
Vendemmia | Prima settimana di Ottobre. |
Vinificazione | Macerazione per circa 10 giorni, fermentazione parzialmente condotta anche con starter di lieviti autoctoni, malolattica svolta completamente. |
Allergeni | Contiene solfiti |