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Ruffino

Ruffino Chianti 1877 2023

Rosso fermo

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Denominazione Chianti DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 85% Sangiovese, 15% Merlot
Affinamento Terminata la fermentazione malolattica, il vino è stato affinato in tini di acciaio inox termocontrollati e cemento per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
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Descrizione

L'essenza stessa di Ruffino, la cui prima annata risale al 1877. Il chianti Ruffino è l'espressione dell'approccio pioneristico dei cugino Ruffino di produrre e portare il \"vino ideale\" sulle tavole del mondo.

Perfume

Profumo

Eleganti note floreali di viola. Accenni di frutta rossa con un finale leggermente speziato.

Color

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei.

Taste

Sapore

Vino di buona struttura e persistenza. Spicca per freschezza, piacevolezza e facilità di beva.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Ruffino
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1877
  • Enologo: Gabriele Tacconi
  • Bottiglie prodotte: 26.000.000
  • Ettari: 600
Il Gruppo Ruffino è una realtà composita e in forte sviluppo: circa 300 sono le persone che oggi ne fanno parte e che contribuiscono con il loro lavoro quotidiano ad una costante e continua crescita aziendale.

L’azienda produce e commercializza oltre trenta milioni di bottiglie sviluppate su una quarantina di etichette, la maggior parte delle quali legate alle denominazioni storiche della Toscana tra cui il Chianti, Chianti Classico e il Brunello di Montalcino, alle quali si affianca la produzione di Prosecco e Pinot Grigio in Veneto.

Ad oggi le aree vitivinicole produttive contano oltre 600 ettari di vigneto, suddivisi in otto tenute: sei in Toscana – Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, La Solatia e Greppone Mazzi - e due in Veneto: Cà del Duca e La Duchessa.

Ruffino nasce nel 1877 a Pontassieve, alle porte di Firenze: la sede principale è tutt’ora ubicata negli stessi luoghi degli storici stabilimenti, che si sono nel susseguirsi degli anni ampliati, ristrutturati e dotati di tecnologie all’avanguardia, senza mai dimenticare la propria storicità e il legame con il territorio di origine.

Il valore prodotto dal Gruppo Ruffino nel 2019 è stato superiore ai 130 milioni di euro.

Importante il fatturato proveniente dall’export: Ruffino è distribuito a livello globale grazie a una rete commerciale ben sviluppata e articolata.

Dal 2011 l’azienda è parte di Constellation Brands, realtà americana leader di mercato nel settore beer, wine & spirits.
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Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Ruffino Chianti 1877 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Chianti DOCG
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 85% Sangiovese, 15% Merlot
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Ruffino
Clima Altitudine: 200 - 350 m. s.l.m.
Composizione del terreno l suolo è caratterizzato dalla presenza di galestro, una roccia di colore grigio che identifica gran parte dei suoli della regione Toscana.
Vinificazione La fermentazione alcolica e la macerazione, coadiuvata da tecniche di rimontaggio, sono svolte in tini di acciaio inox termocontrollati per circa 10 giorni.
Affinamento Terminata la fermentazione malolattica, il vino è stato affinato in tini di acciaio inox termocontrollati e cemento per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.
Allergeni Contiene solfiti