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Rocca di Frassinello Vini Toscani

Rocca di Frassinello

Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2019

Rosso fermo

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Rocca di Frassinello Vini Toscani
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Denominazione Maremma Toscana DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Affinamento In barriques di rovere Francese da 225 litri 80% nuove. 11 mesi di affinamento in bottiglia.
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Descrizione

La prima etichetta, le grand vin secondo la classificazione bordolese, espressione massima del progetto italo-francese. Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca. Riuscito ai vertici massimi fin dalla prima vendemmia, quella del 2004. Un vino da grande competizione, secondo Christian Le Sommer, l'enologo di Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite, che lo ha realizzato insieme ad Alessandro Cellai.

Awards

  • 2019

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2019

    2

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2019

    91

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2019

    96

    /100

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    3

    Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.

  • 2019

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

  • 2019

    94

    /100

    Wine spectator è la più influente guida sul vino in internet.

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Perfume

Profumo

All’olfatto si presenta fruttato e con una bella speziatura. In bocca il gusto è profondo, ma vivace e di buon equilibrio.

Color

Colore

Rosso rubino intenso e con riflessi granati.

Taste

Sapore

Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Rocca di Frassinello
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1999
  • Enologo: Alessandro Cellai
  • Bottiglie prodotte: 400.000
  • Ettari: 80
La cantina Rocca di Frassinello situata nella Maremma, nasce dalla collaborazione tra un’azienda francese e  italiana, cioè dall’incontro tra Domanin Barone di Rothschild-Lafite e la Cantina Castellare di Paolo Panerai.Alla fine degli anni ’90 la cantina Castellare di Castellina, si è voluta estendere oltre il Chianti Classico, andando alla ricerca di un nuovo territorio in grado di offrire una qualità superiore puntando a gusti e aromi del tutto nuovi.La ricerca ha avuto un esito positivo tra i comuni di Ribolla e Gavorrano, diventando parte di una Doc giovane, il Monteregio di Massa Marittima.Da questo primo progetto seguì quello realizzato con Domaines Barons de Rothschild che prevedeva la coltivazione e vinificazione del Sangiovese e di Cabernet, Petit Verdot e Merlot.Xtrawine dedica un’attenzione particolare ai vini Rocca che hanno ricevuto importanti riconoscimenti da parte di Gambero Rosso e Veronelli.I vini Rocca presenti su Xtrawine sono elaborati da vitigni quali Blend Rosso e Merlot appartenenti alle migliori annate del 2014 e 2016. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Rocca di Frassinello

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Rocca di Frassinello Maremma Toscana Rosso 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Maremma Toscana DOC
Annata 2019
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Rocca di Frassinello
Ubicazione Comune di produzione: Gavorrano (GR)
Clima Altimetria dei vigneti: 90 mt. s.l.m.
Composizione del terreno Medio impasto ricco di scheletro.
Sistema di allevamento Cordone speronato
N. piante per ettaro 5900
Resa per ettaro 55 q.
Vendemmia Prima metà Settembre.
Temperatura di fermentazione 27 °C
Periodo di fermentazione 15 giorni.
Vinificazione Materiale vasche di fermentazione: acciaio a temperatura controllata. in acciaio. Fermentazione malolattica: svolta.
Affinamento In barriques di rovere Francese da 225 litri 80% nuove. 11 mesi di affinamento in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti