Antica Distilleria Altavilla
Antica Distilleria Altavilla Grappa Riserva Malvasia Non Filtrata
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| Formato | 0,70 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 42.0% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Affinamento | 7 anni in botti di rovere francese e ciliegio. |
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Produttore
Antica Distilleria Altavilla
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1846
Iniziata nel 1846 da Filippo Mazzetti, l’attività distillatoria di famiglia si è tramandata di padre in figlio sino ad oggi attraverso ben sei generazioni. Ogni anno infatti nell’Antica Distilleria di Altavilla confluiscono le migliori vinacce del Monferrato che danno origine ad altrettante grappe monovitigno.
Ottenute da vinacce freschissime e distillate con alambicchi a vapore, dopo un attento e scrupoloso scarto di teste e code, le grappe vengono custodite per diversi anni in pregiate botti di rovere e in barriques di ciliegio, castagno, mandorlo e rovere francese; sino a raggiungere una completa armonia di gusto e aroma, mantenendo intatte le note floreali e fruttate.
Esse sono il risultato di un processo produttivo tramandato con passione e sapienza sino all’attuale titolare, Filippo Mazzetti insieme alla moglie Laura e ai figli Fabrizio e Alessandro. Scopri di più
Ottenute da vinacce freschissime e distillate con alambicchi a vapore, dopo un attento e scrupoloso scarto di teste e code, le grappe vengono custodite per diversi anni in pregiate botti di rovere e in barriques di ciliegio, castagno, mandorlo e rovere francese; sino a raggiungere una completa armonia di gusto e aroma, mantenendo intatte le note floreali e fruttate.
Esse sono il risultato di un processo produttivo tramandato con passione e sapienza sino all’attuale titolare, Filippo Mazzetti insieme alla moglie Laura e ai figli Fabrizio e Alessandro. Scopri di più
| Nome | Antica Distilleria Altavilla Grappa Riserva Malvasia Non Filtrata |
|---|---|
| Tipologia | Grappa |
| Formato | 0,70 l |
| Grado alcolico | 42.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Antica Distilleria Altavilla |
| Ubicazione | Altavilla Monferrato (AL) |
| Tecnica di produzione | Discontinuo a bassa pressione con alambicchi in rame funzionanti a vapore. |
| Affinamento | 7 anni in botti di rovere francese e ciliegio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
