• Cesarini Sartori Umbria Rosso Benozzo 2020
  • Cesarini Sartori Umbria Rosso Benozzo 2020
1 2
Visualizza di più
Cesarini Sartori Vini Umbri

Cesarini Sartori

Cesarini Sartori Umbria Rosso Benozzo 2020

Rosso fermo

  • Cesarini Sartori Umbria Rosso Benozzo 2020
  • Cesarini Sartori Umbria Rosso Benozzo 2020
1 2
Visualizza di più
Cesarini Sartori Vini Umbri
CHF 15.00
CHF 15.00
Prezzo di listino: Indica il prezzo del prodotto prima dell'inizio della € promozione.
In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
CHF 90.00

6 bottiglie

CHF 45.00

3 bottiglie

Disponibilità immediata
Denominazione Umbria IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Area Umbria (Italia)
Vitigni Uve autoctone
Affinamento In acciaio, legno e vetro per 2 anni.
Visualizza dettagli completi

Awards

  • 2020

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

1 1

Perfume

Profumo

Vaniglia con sentori di arancia sanguinella, amarena sotto spirito, chiodi di garofano. Cuoio, pelle bagnata, mora, fragola matura, pepe nero e tabacco.

Color

Colore

Rubino intenso con unghia porpora.

Taste

Sapore

Morbido, pulito, fresco. Rilascio di confettura di mirtilli, vaniglia, fragola matura, pepe nero in grani e tabacco.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Produttore
Cesarini Sartori
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 2002
  • Enologo: Luciano Cesarini
  • Bottiglie prodotte: 250.000
  • Ettari: 30
È il 2001, quando i nostri genitori e nostro zio decidono di realizzare il sogno di molti: abbandonare tutto per dedicarsi alla vita di campagna e al vino.

Grazie all’esperienza maturata nel settore dell’energia progettano una delle cantine più tecnologicamente avanzate d’Europa e decidono di insediarla a Bastardo, paese natio di nostro padre.

La scelta non è casuale: già nel 1312 il catasto urbano certifica la vocazione vitivinicola millenaria del territorio, lungo il “tracciato” (Signæ) della Antica Flaminia, dove – si narra – visse un oste che serviva un vino “dolce e profumato” alle genti che viaggiavano tra Roma e il nord Europa.

La cantina è circondata 30 ettari di vigneto – coltivati a Sagrantino, Sangiovese, Merlot e Cabernet – e da numerosi castelli medievali ancora integri ed abitati che disegnano uno scenario paesaggistico unico.

Se dovessimo raccontare Signæ con sole tre parole sceglieremmo tecnologia, genialità e sostenibilità. Scopri di più
Zona di produzione: Umbria
Umbria
Cesarini Sartori

Si sposa con formaggi stagionati e con tutta la cucina italiana a base di carni rosse viene usato anche negli happy hour.

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Nome Cesarini Sartori Umbria Rosso Benozzo 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Umbria IGT
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.0% in volume
Vitigni Uve autoctone
Nazione Italia
Regione Umbria
Produttore Cesarini Sartori
Composizione del terreno Argilloso, sabbioso, lacustre.
Sistema di allevamento Cordone speronato
Resa per ettaro 168 q.
Vendemmia Manuale a cassette. Selezione delle uve: manuale su tre tavoli vibranti.
Vinificazione 6 mesi in botte grande.
Affinamento In acciaio, legno e vetro per 2 anni.
Allergeni Contiene solfiti