Description
Étant l'expression la plus parfaite du style de la Maison, un Comtes de Champagne Blanc de Blancs est rare. Jusqu'à son apogée, il nécessite d'un grand soin et d'une grande attentiosn et les critère rigoureux qui en régissent la production font qu'il ne peut pas être produit en grandes quantités. Comtes de Champagne Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay cultivé dans les cinq villages de la Côte des Blancs, classés Grands Crus : Avize, Chouilly, Cramant, Mesnilsur-Oger, Oger.
Récompenses

Perlage

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
06 - 08 °C.
Longévité :
05 - 10 ans

- Année de création: 1932
Pierre Emmanuel Taittinger has embodied this commitment for 40 years, and today he shares it with his son Clovis and daughter Vitalie, who work alongside him in the day-to-day running of the Champagne Maison. Together, they create a close-knit and complementary family commitment. Lire la suite


Name | Taittinger Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Comtes de Champagne 2012 |
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Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois |
Denomination | Champagne AOC |
Vintage | 2012 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 100% Chardonnay |
Country | France |
Region | Champagne |
Vendor | Taittinger |
Origin | Reims |
Wine making | On utilise seulement le vin de la première pression (la « cuvée ») afin de garantir une qualité absolue. |
Aging | 5% des vins qui contribuent à l'élaboration des Comtes de Champagne sont élevés pendant 4 mois dans des fûts en chêne frais (dont un tiers est renouvelé chaque année) afin de mettre en valeur les qualités intrinsèques de l'assemblage final et sa touche de grillé. |
Allergens | Contains sulphites |