Charles Heidsieck

Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve Magnum

Name: Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve Magnum
Brand: Charles Heidsieck
SKU: 47170
Price: 127.0 EUR
Availability: InStock

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé

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Charles Heidsieck

€127,00

En vente Épuisé

€762,00

6 bouteilles

€381,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate

Denomination	Champagne AOC
Size	1,50 l
Alcohol content	12.0% par volume
Area	Champagne (France)
Grape varieties	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

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Description

Complexe, profond et indulgent, le Charles Heidsieck Brut Réserve a pris son temps et peu importe qui le connaît. Les bouteilles de la maison fournissent toutes les informations importantes sur le vieillissement telles que l'année particulière où le vin a été élevé dans les caves de craie ainsi que l'année où le dégorgement a eu lieu. C'est avec le Brut Rèserve que la maison a exprimé la quintessence de son style. Particulièrement reconnaissable, cette cuvée est le résultat d'un assemblage unique qui se résume à une seule équation : 60/40/10 : un tiers de chaque variété (Meunier, Chardonnay et Pinot Noir) est vinifié dans des cuves en acier inox. On utilise 40% de vin de réserve, également répartis entre le Chardonnay et le Pinot Noir, pour assurer la complexité et l'indulgence du Brut Réserve.

Récompenses

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Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
Hachette

Le guide de référence des vins français.
94
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James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
92
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Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
92
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Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
92
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Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perlage

Les bulles, vives et persistantes, sont le résultat d'un long et lent processus de maturation dans les caves de craie.

Parfum

Complexe, élégant et voluptueux avec une touche de brioche fraîchement cuite au four, de riches notes grillées et de fruits tropicaux - mangue, abricot et mirabelles - accentuées par des fruits secs, de la pistache et des amandes.

Couleur

Jaune paille profond aux tons dorés.

Goût

La texture rappelle une couche de nougatine fraîche sur une crème veloutée, pleine de prunes rouges et de cerises mûres. La sélection de vins de réserve donne la luxure au vin. La finale présente des notes de praline et de vanille.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Producteur

Charles Heidsieck

De ce vignoble

Année de création: 1851

Charles Heidsieck est un homme de son temps : visionnaire et innovateur. En 1851, il fonde la Maison de Champagne qui porte toujours son nom, et conserve cet esprit de communication, de courage et de recherche de l'excellence qui distinguait son fondateur. Plus de 160 ans après sa création, la Maison de Champagne Charles Heidsieck reste une entreprise familiale où chaque héritier s'attache à faire revivre l'esprit d'audace de son fondateur, à faire des choix authentiques et personnels qui imposent le respect et résistent aux modes éphémères. Les ambitions de Charles résonnent dans un monde en pleine effervescence. Le XIXe siècle est l'ère des grandes découvertes, des spectacles et des questions fondamentales, l'ère d'un monde qui réfléchit sur lui-même pour progresser, et qui le fait avec audace. Confiant dans la qualité de son champagne, Charles décide de s'exposer au monde. Polyglotte, sociable et avec l'assurance de celui qui est guidé par une vision claire, il devient en quelques années l'un des plus influents ambassadeurs du champagne dans le monde. De l'Amérique, où il conquiert le Nouveau Monde en devenant le légendaire "Champagne Charlie", à la Russie en passant par le cœur des cours européennes, les champagnes Charles Heidsieck bénéficient d'une signature unique. Leur style, reconnaissable entre tous, se caractérise par une forte proportion de vins de réserve qui enrichissent les cuvées sans année de la Maison, apportant un équilibre rare et constant. Les vins de réserve représentent la richesse et l'unicité des champagnes Charles Heidsieck, mais ce sont aussi des vins en constante évolution, que la maîtrise du Chef de Caves assemble en une composition harmonieuse, tout en conservant intacte la spécificité attendue de chaque vin. Les raisins sélectionnés constituent, avec les crus d'origine, la complexité du produit final. Vinifiés cru par cru, vigne par vigne, ils permettent une sélection précise de chaque vin où l'un apporte sa touche de profondeur, l'autre sa part de douceur. Lire la suite

Champagne

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Name	Charles Heidsieck Champagne Brut Reserve Magnum
Type	Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination	Champagne AOC
Size	1,50 l
Alcohol content	12.0% par volume
Grape varieties	Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
Country	France
Region	Champagne
Vendor	Charles Heidsieck
Allergens	Contains sulphites