
Perfume

Color

Sabor
Servir a:
14 -16 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Tiempo de decantación:
1 hora

- Año de inicio: 1808


Name | M. Chapoutier Marius Rouge 2023 |
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Type | Tinto tranquilo |
Denomination | Pays d'Oc IGT |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% por volumen |
Grape varieties | Grenache, Syrah |
Country | Francia |
Region | Valle del Ródano |
Vendor | M. Chapoutier |
Soil composition | Suelos ricos en arcilla y caliza. |
Wine making | Las uvas se vendimian por separado, primero la Granache y después la Syrah. La vendimia macera durante 10 días de forma controlada y a temperatura fresca para que los taninos y los aromas de fruta fresca invadan los zumos sin comprometer el equilibrio. Una vez listas, las uvas se prensan muy suavemente y, una vez completada la fermentación alcohólica, los líquidos se trasiegan varias veces y finalmente se dejan reposar sobre las lías finas. Durante todo el proceso, las variedades permanecen separadas. |
Allergens | Contains sulphites |