• Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2022
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Bodegas El Paraguas

Bodegas El Paraguas

Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2022

Blanco tranquilo

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Bodegas El Paraguas
€53,00
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Denomination Ribeiro DO
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Galicia (España)
Grape varieties 92% Treixadura, 8% Albariño
Aging El 40% restante del vino se fermentó y envejeció sobre sus lías durante seis meses en barricas de roble francés borgoñón de 600 litros.
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Premios

  • 2022

    93

    /100

    La prestigiosa guía internacional de vinos del famoso Robert Parker, el catador más experto y fiable del mundo.

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Perfume

Perfume

Aromas de frutas blancas como la pera y toques florales de minosa.

Color

Color

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos.

Taste

Sabor

Boca estructurada, llena, fresca y afrutada. Final largo.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

5 - 10 años

Vinos blancos jóvenes y frescos

Productor
Bodegas El Paraguas
De esta bodega
Bodegas El Paraguas es el proyecto de Marcial Pita y Felicisimo Pereira. Marcial Pita, nacido en 1977, cuenta ya con una dilatada experiencia en el sector. Miembro de la Unión Española de Catadores desde 1999, en 2006 se consagró como "bodeguero" de talento tras la creación de un tinto de éxito llamado El Linze. Felicisimo Pereira, nacido en 1965 y doc gallego (originario de Ribadavia) puede considerarse uno de los mayores conocedores de los vinos de la D.O. Ribero. La combinación de talento, pasión y vínculo con esta tierra (Marcial es originario de Ferrol) dio lugar al proyecto Bodegas El Paraguas. Viñedo y bodega se ubican en el municipio de Ribadavia, considerado por la mayoría como la cuna de elección de esta pequeña gagliega de la DO. La Cabrita es el nombre de la parcela de viñedo en propiedad, que tiene una extensión de 1,25 hectáreas, en altitudes comprendidas entre los 80 y los 225 metros sobre el nivel del mar. La composición del suelo es de matriz arenosa sobre sustrato granítico. Geográficamente hablando, nos encontramos en la confluencia de dos ríos, el Río Avia y el Miño, en un punto donde la influencia atlántica es "mitigada" por la continental y viceversa. Son condiciones pedoclimáticas que confieren una tipicidad única a los vinos de este territorio, en este caso concebidos siguiendo un estilo lo más tradicional posible, pero a la vez moderno, gracias a la aplicación de pequeños expedientes tecnológicos durante la vinificación. Para garantizar la naturalidad de los productos y el respeto de la identidad del terruño en la bodega, que es también el antiguo garaje de Felicisimo, la fermentación espontánea se realiza con levaduras indígenas. Leer más
Área de producción: Galicia
Galicia
Bodegas El Paraguas

Pescado
Crustáceos
Quesos
Aves
Ternera
Pescado azul
Pescado blanco

Name Bodegas El Paraguas La Sombrilla 2022
Type Blanco tranquilo
Denomination Ribeiro DO
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties 92% Treixadura, 8% Albariño
Country España
Region Galicia
Vendor Bodegas El Paraguas
Origin Ourense (Spain)
Climate Atlántica con cierta influencia continental. Altitud: 702-892 m. s.n.m.
Soil composition Suelos arenosos sobre una base de granito.
Wine making El 60% del vino se elaboró en depósito de acero inoxidable en contacto con sus lías finas durante tres meses.
Aging El 40% restante del vino se fermentó y envejeció sobre sus lías durante seis meses en barricas de roble francés borgoñón de 600 litros.
Total acidity 6.12 gr/L
PH 3.26
Residual sugar 0.8 gr/L
Allergens Contains sulphites