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Sabor
Servir a:
06 - 08 °C.
Longevidad:
10 - 15 años

- Año de inicio: 1741
- Enólogo: Jean-François Sainz-Clouet
- Hectáreas: 9
Se necesitaron más de dos siglos y numerosas generaciones de Clouet para obtener parcelas de viñedos en el territorio de Bouzy, en el sur de la Montaña de Reims.
Las 9 hectáreas se clasifican como Grand Cru 100%. Tan solo 17 municipios de los 300 totales tienen la ventaja de ser Grand Cru y Bouzy es, precisamente, uno de estos donde la variedad Pinot nir se cuida con máximo esmero y se lleva a una maduración perfecta. Leer más


Name | Andre Clouet Champagne Grande Reserve Brut |
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Type | Blanco espumoso método champenoise brut |
Denomination | Champagne AOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.0% por volumen |
Grape varieties | 100% Pinot Nero |
Country | Francia |
Region | Champaña |
Vendor | Clouet André |
Story | André Clouet y su hijo Jean Francoise son los dueños y el motor de esta finca. Aquí todo se concibe para poder viificar la variedad Pinot Noir de Bouzy, 10 hectáreas clasificadas Grand Cru ubicadas en terrenos frescos de yeso. Un gran esmero en el suelo, en los métodos de cultivo y vinificación. Poda |
Origin | Bouzy y Ambonnay (Francia) |
Harvest | Manual |
Aging | En contacto con levaduras durante 48 meses aproximadamente. |
Residual sugar | 8.0 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |