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Velenosi

Velenosi Spumante Moscato Dolce

Blanco espumoso método charmat dulce aromático

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€10,50
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Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 7.0% por volumen
Area Marcas (Italia)
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
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Perlage

Perlage

Espuma abundante y evanescente, perlage fino y persistente.

Perfume

Perfume

Bouquet delicado, aromático y afrutado típico del Moscatel, con notas florales de espino blanco, balsámicas de menta y salvia y afrutadas de melocotón blanco y manzana verde.

Color

Color

Amarillo claro y límpido

Taste

Sabor

Incisivo, entre suavidad y sabrosidad, acertadamente equilibrado. La acidez que acompaña a la dulzura, sobre todo cuando la temperatura de degustación es la adecuada (10 °C), contribuye a una armonía gusto-olfativa de un placer inestimable.

Servir a:

08 - 10 °C.

Longevidad:

3 - 5 años

Espumosos método

Productor
Velenosi
De esta bodega
  • Año de inicio: 1984
  • Enólogo: Attilio Pagli
  • Botellas producidas: 2.500.000
  • Hectáreas: 142
La bodega Velenosi fue fundada por dos jovencísimos emprendedores, Angela y Ercole Velenosi. En 2005, Paolo Garbini se unió a la empresa y se creó Velenosi Srl. Aunque sólo llevan un par de décadas en el negocio, su gran pasión les ha permitido aprender rápidamente, mejorar las técnicas de producción y crear una bodega de absoluto respeto. Leer más
Área de producción: Marcas
Marcas
Velenosi

Entrantes
Quesos
Postres

Name Velenosi Spumante Moscato Dolce
Type Blanco espumoso método charmat dulce aromático
Denomination VSQ
Size 0,75 l
Alcohol content 7.0% por volumen
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Country Italia
Region Marcas
Vendor Velenosi
Origin Viñedos propios situados en Ascoli Piceno
Climate Altitud: 200-300 m. a.s.l.
Soil composition Textura media, tendente a arenosa.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5000
Harvest La vendimia se realiza a mano. Los racimos se colocan en cajas de unos 20 kg.
Wine making Vino espumoso delicado, obtenido directamente de la "fermentación del mosto" en pequeños autoclaves de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15 7 °C con un período de maduración de más de 30 días.
Allergens Contains sulphites