Nals Margreid
Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022
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| Denomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Area | Trentino-Alto Adigio (Italia) |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Aging | Posteriormente el vino nuevo madura otros 8 meses sobre lías finas. |
Perfume
Color
Sabor
Servir a:
12 - 14 °C.
Longevidad:
5 - 10 años
Productor
Nals Margreid
De esta bodega
- Año de inicio: 1932
- Enólogo: Harald Schraffl
- Botellas producidas: 1.000.000
- Hectáreas: 173
Historia La unión hace la fuerza. Siguiendo este lema, las bodegas Nalles (fundada en 1932) y Magrè-Niclara (fundada en 1954), ambas impregnadas de tradición, formaron una fructífera unión en 1985. El objetivo era unir las mejores bodegas de la Ruta del Vino del Tirol del Sur en una sola empresa. En la actualidad, 140 viticultores cultivan 150 hectáreas de viñedos y recogen la valiosa cosecha para la Bodega Nals Margreid. Juntos, nuestros socios preparan una 'Cuvée' única, formada a partir de sus experiencias individuales, ideas y visiones de futuro. Filosofía La Bodega Nals Margreid se presenta al observador como un racimo de uvas, compuesto por innumerables y sabrosas bayas. En la pequeña bodega, de orientación artesanal, una increíble variedad de exposiciones de viñedos, suelos, variedades de uva y microclimas se unen en un conjunto armonioso. Esta complejidad natural de la Bodega Nals Margreid se refleja en unos vinos ricos en carácter y singularidad, vinos que resumen lo mejor que pueden ofrecer las distintas zonas vitícolas del Tirol del Sur. Innovación Autóctona, innovadora, auténtica: la Bodega Nals Margreid está totalmente arraigada en su región, el Tirol del Sur. Y siempre está abierta a nuevos métodos y tecnologías que promuevan la máxima calidad respetando las mejores tradiciones. Calidad en el sentido de carácter y autenticidad. Porque los vinos de la Bodega Nals Margreid pretenden ser únicos, no adulterados y puros. Como la tierra en la que crecen. Como las personas que los cultivan. Día tras día, según los conocimientos tradicionales adquiridos durante décadas y con un espíritu innovador siempre vivo.
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Pasta
Pescado
Crustáceos
Quesos
Queso curado
Pescado blanco
Vegetariano
| Name | Nals Margreid Sauvignon Mantele 2022 |
|---|---|
| Type | Blanco tranquilo |
| Denomination | Alto Adige DOC |
| Vintage | 2022 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.5% por volumen |
| Grape varieties | 100% Sauvignon |
| Country | Italia |
| Region | Trentino-Alto Adigio |
| Vendor | Nals Margreid |
| Origin | Nalles (BZ) |
| Climate | De continental a submediterráneo, el clima se caracteriza por el calor durante el día y el frescor por la noche, con oscilaciones térmicas de hasta 20 grados provocadas por los vientos descendentes. Altitud: 330-400 m.s.n.m. Exposición: Este/Sureste. |
| Soil composition | El suelo es un cono aluvial de 150 metros de profundidad, esculpido por el arroyo Sirmian y el arroyo Nalser, y está formado por un 70% de grava caliza y un 30% de restos de pórfido. |
| Harvest | Las uvas se vendimian a mano. |
| Wine making | Tras una corta maceración prefermentativa, el mosto clarificado fermenta durante unas 3 semanas en barricas de madera de 12 a 30 hl. |
| Aging | Posteriormente el vino nuevo madura otros 8 meses sobre lías finas. |
| Allergens | Contains sulphites |
