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Moser Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC

Moser

Moser Trento 51,151 Brut Magnum

Blanco espumoso método champenoise brut

Más premiado
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Moser Trentino-Alto Adigio Vinos Trento DOC
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Denomination Trento DOC
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Area Trentino-Alto Adigio (Italia)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Aging En botella con levaduras seleccionadas durante un mínimo de 30 meses hasta el degüelle.
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Descripción

Moser 51.151 es un vino espumoso de método clásico TRENTO DOC que la bodega ha deseado y perseguido con ahínco, con el fin de obtener un nuevo producto de calidad que exalte las riquezas de la tierra en la que nació: Trentino. La explotación Moser forma parte del instituto TRENTO DOC, que reúne a los productores de este producto trentino de excelencia. Punto de referencia para productores e instituciones, garantiza el respeto de las estrictas normas de producción: alta calidad de las uvas base, procedencia trentina, re-fermentación en botella, contacto prolongado con las levaduras y maduración relativa, y seriedad en el cultivo y la producción.

Premios

  • 5

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Desde hace más de 10 años, esta guía de vinos es una las más prestigiosas de Italia.

  • 2

    Una las más prestigiosas guías de vinos de Italia.

  • 89

    /100

    Vinous es la guía en línea de Antonio Galloni: uno de los conocedores de vino más importantes del mundo.

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Perlage

Perlage

Perlage fino.

Perfume

Perfume

Notas frescas y fragantes.

Color

Color

Color amarillo pajizo.

Taste

Sabor

Seco, fresco al paladar con buen sabor y persistencia.

Servir a:

06 - 08 °C.

Longevidad:

10 - 15 años

Espumosos método

Productor
Moser
De esta bodega
  • Año de inicio: 1979
  • Enólogo: Matteo Moser
  • Botellas producidas: 120.000
  • Hectáreas: 17
La tradición campesina de la familia Moser empieza con el abuelo Ignazio que en los años cincuenta del siglo XX labraba las parcelas históricas de la familia en las laderas empinadas del Valle di Cembra. En los años setenta gracias a Francesco y Diego se producen las primeras botellas en la bodega de Palú di Giovo que luego fue reemplazada en los años noventa por Maso Villa Warth, la nueva y moderna bodega. Hoy la tercera generación con Carlo, Francesca y Matteo sigue construyendo la historia de la finca Moser.

El corazón productivo está ubicado en una sola propiedad en Trentino. Maso Villa Warth es una pequeña aldea que domina la ciudad de Trento donde, además de la casa construida en el siglo XVII durante el Concilio de Trento, se encuentran dos edificios para la elaboración de las uvas y la crianza de los vinos, un almacén para las herramientas cubierto por una instalación fotovoltaica y una pequeña central térmica. A todo esto se suman algunas habitaciones de la casa rural.

La propiedad cuenta con una superficie de 25 hectáreas de las que 15 con viñedos y 15 con bosques. En la parte superior hay un mirador con vistas sobre la ciudad de Trento que domina el valle del río Adige.

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Área de producción: Trentino-Alto Adigio
Trentino-Alto Adigio
Moser

Entrantes
Pescado
Crustáceos
Quesos

Name Moser Trento 51,151 Brut Magnum
Type Blanco espumoso método champenoise brut
Denomination Trento DOC
Size 1,50 l
Alcohol content 12.5% por volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country Italia
Region Trentino-Alto Adigio
Vendor Moser
Origin Colinas justo al norte de Trento de Maso Villa Warth, anfine con viñedos con exposición óptima para este tipo de vino y suelos calcáreos.Altitud: 350 - 400 m s.n.m.
Cultivation system Pergola y Guyot
Wine making Prensado de uvas enteras con selección del mosto de primer prensado, fermentación y crianza en depósitos de acero, barricas de roble y acacia y barricas hasta el tiraje.
Aging En botella con levaduras seleccionadas durante un mínimo de 30 meses hasta el degüelle.
Allergens Contains sulphites