London n°3 London Dry Gin

Descripción

La ginebra No. 3 London Dry Gin, una fantástica criatura espirituosa de Berry Bros. & Rudde destilada en Holanda. No. 3 es la ginebra perfecta para un Dry Martini, como manda el dios de las mezclas: el nombre hace referencia a la dirección del nº 3 de St. James's Street, sede de Berry Bros. & Rudd desde hace tres siglos. Desde 1760, Berry Bros. & Rudd han sido proveedores oficiales de la Casa Real británica, además de responsables de la bodega de vinos de la Reina y propietarios de un bar histórico en el famoso Royal Albert Hall de Londres. No.3 London Dry GinCon un corazón fuerte y elegante de enebro, No.3 celebra sin lugar a dudas la integridad y el carácter de la London Dry Gin tradicional: es, por tanto, un júbilo y una exaltación del sabor con sus tres frutas (el enebro que da el sabor característico; la piel de naranja dulce que da frescura; y la nota cítrica característica del insustituible pomelo) y sus tres especias (la raíz de angélica que da el tono seco; el cardamomo y el cilantro que dan el tono picante). No. 3 London Dry Gin ha ganado numerosos premios internacionales: Top 10 de las marcas de ginebra más vendidas; Top 10 de las marcas más de moda; medallas de oro y trofeos en el International Spirits Challenge. No. 3 ha alcanzado un volumen de 16.000 cajas de 9 litros y se vende en 25 países de todo el mundo: en toda Europa, EE.UU. y en auge en Latinoamérica. Esta London Dry Gin es la base ideal para un Negroni o un Gin Tonic de calidad. Una bonita nota de color: la llave de la parte delantera de la botella verde es una copia de la antigua llave que abría la parte antigua de la tienda londinense de Berry Bros. & Rudd. Pero esta insólita presencia también puede interpretarse como una metáfora de la clave del éxito, basado éste en una relación de fidelidad y confianza con el consumidor. Hablando de éxito: la London Dry Gin nº 3 es la base del cóctel Buontalenti del actual campeón de Europa de heladería Paolo Pomposi, de la famosa heladería Badiani de Florencia: Pomposi ha mezclado la No. 3 a la legendaria crema de helado florentina, creando así un portentoso híbrido de frescura y sabor, con la dulzura de la crema incluso realzada por las especias amargas del destilado británico.

Detalles

Servir a:

12 - 14 °C.

Productor

Productor

Berry Bros & Rudd

De esta bodega

En 1698, una mujer fundó la empresa que hoy conocemos como Berry Bros & Rudd. Era viuda y madre, tenía dos hijas, pero sólo se apellidaba Bourne. La viuda Bourne abrió una tienda de ultramarinos en el prestigioso barrio situado frente al palacio de St. James, que ese año se convirtió en la residencia oficial principal del monarca. La hija de la viuda, Elizabeth, se casó con William Pickering, y su familia continuó dirigiendo el negocio. Dado que los Pickering abastecían al nuevo Coffee House de St James's, no es de extrañar que la tienda eligiera una imagen asociada a este prestigioso bien como distintivo de su negocio. A día de hoy, Berry Bros. & Rudd sigue operando bajo el "letrero del molino de café", una imagen que ha permanecido en el exterior de la tienda durante siglos. Durante este tiempo, tanto el nº 3 como Pickering Place (antes Stroud's Court) fueron reconstruidos por los Pickerings. En la actualidad, el número 3 sigue siendo prácticamente el mismo. La propia Elizabeth dirigió el negocio tras la muerte de su marido, hasta que sus dos hijos regentaron la tienda del nº 3, junto con un empresario que pintaba escudos heráldicos al lado. A la muerte de John Pickering en 1754, su hermano William Jr. incorporó como socio a John Clarke. Fue en la época de William Jr. y John Clarke cuando empezó a utilizarse la famosa balanza del tendero para pesar a los numerosos clientes importantes de la tienda, un pasatiempo de moda que continúa en la actualidad. En 1998, dos años antes del comienzo de un nuevo siglo, Berry Bros & Rudd celebró sus 300 años de actividad. Si la segunda mitad del siglo XX se había caracterizado por la expansión de los negocios tradicionales, era la primera vez que la tienda funcionaba como un negocio. Las hermosas bodegas históricas situadas bajo la tienda y las salas de Pickering Place se renovaron gradualmente tanto para facilitar eventos privados relacionados con el vino como para mostrar la renombrada escuela de vinos. El negocio de Berry Bros. & Rudd en Asia siguió floreciendo, con nuevos sitios web y presencia física en Japón y Hong Kong. En 2013, Berry Bros. & Rudd se convirtió en el primer gran minorista del Reino Unido en ofrecer vinos de China. En la actualidad, con dos Royal Warrants, más de 300 años de historia y seis Masters of Wine, Berry Bros. & Rudd es el principal comerciante británico de vinos y licores. Aunque la empresa abraza el progreso, también valora las tradiciones. Todo el mundo es bienvenido en la tienda de Widow Bourne, tanto si quiere una botella como una bodega. Estamos dirigidos por miembros de las familias Berry y Rudd y seguimos abasteciendo a la familia real británica, como hemos hecho desde el reinado del rey Jorge III. Leer más

Inglaterra

Maridajes

RECETA NEGRONI Enfriar un Oldfashioned con hielo, una vez frío colar el agua con un colador; si no, preparar la bebida directamente en el vaso "On the rocks", vertiendo 3 cl de London Dry Gin nº 3, 3 cl de Pallini bitter y 3 cl de Vermouth Rosso. A continuación, remueva suavemente con una cuchara de bar. Completar con media rodaja (o ralladura exprimida) de naranja. Servir sin pajita. RECETA DE GIN TONIC Ingredientes: 4 cl de London Dry Gin nº 3; 12 cl de agua tónica; 1 gajo de lima; hielo al gusto. Ponga el hielo en el vaso, vierta la ginebra y rellene con tónica. Complete añadiendo una rodaja de lima.

Ficha Técnica

Name	London n°3 London Dry Gin
Type	London Dry Gin
Size	0,70 l
Alcohol content	46.0% por volumen
Country	Reino Unido
Region	Inglaterra
Vendor	Berry Bros & Rudd
Allergens	Contains sulphites