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Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)

Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Leone Blend 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Andere Jahre:

2024
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Aging 4 Monate In Stahltanks auf dem Hefesatz.
Andere Jahre 2024
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Beschreibung

Der Inbegriff der aromatischen Kraft weißer Trauben, die in Steillagen bis 900 m Höhe angebaut werden. Die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht verleihen dem Wein Frische und einen guten Säuregehalt. Der Leone (Löwe), der auch das Markenzeichen des Weinguts ist, besteht hauptsächlich aus Catarratto, der aufgrund seiner Anbauhöhe in Sizilien wirklich einzigartige Weine hervorbringt.

Perfume

Parfüm

Blumiger Auftakt mit präzisen Noten von Maiglöckchen und Jasmin, gefolgt von Noten von Bittermandel, weißem Pfirsich und Mandarine, einhüllende Meereseindrücke.

Color

Farbe

Strohgelb mit deutlichen grünlichen Reflexen.

Taste

Geschmack

Geschmeidig am Gaumen, mit dezenter Frische und Saftigkeit. Leicht mandelartiger Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1830
  • Oenologe: Laura Orsi, Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 3.500.000
  • Hektar: 400
Wirklich bemerkenswert ist, dass in der Geschichte der sizilianischen Landwirtschaft di Tenuta Regaleali bereits 1854 den Titel "Musterbetrieb" erhält. Damals wurde nur auf einer kleinen Fläche Weinbau betrieben, da der Getreide- und Futtermittelanbau überwiegte.

Im Laufe der Jahre wurde der Weinbau immer wichtiger, dank seiner wechselnden Besitzer, vom Grafen Giuseppe über den Grafen Lucio bis hin zur heutigen Generation, Alberto und Giuseppe.

Es finden traditionelle Rebsorten Verwendung, wie Nero d'Avola und Inzolia, später wird mit internationalen Rebsorten experimentiert und das mit großem Erfolg.
„Regaleali hat seinen eigenen genetischen Finderabdruck und alles was wir, die Familie Tasca tun können, ist diesen Charakter zu bewahren und zu versuchen, das, was die Natur diesem Ort gegeben hat nicht zu gefährden".

Mit diesen Worten betont Alberto Tasca die Wichtigkeit einer nachhaltigen Bewirtschaftung.

Im Jahr 2010 entsteht SOStain, ein Nachhaltigkeitsprotokoll fu¨r den sizilianischen Weinbau. SOStain ermöglicht auf Basis strenger wissenschaftlicher Indikatoren das landwirtschaftliche Nachhaltigkeitsniveau zu messen und zu zertifizieren.
Und das alles, ohne die Qualität der erzeugten Weine aus den Augen zu verlieren. Die diesjährige Verkostung bestätigt wieder einmal den optimalen Einfluss der Produktionsmethode auf die Herstellung hochwertiger Produkte.
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Fisch
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Magerer Fisch

Name Tenuta Regaleali Tasca d'Almerita Leone Blend 2023
Type Weißwein naturnah still
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Tenuta Regaleali (Tasca d'Almerita)
Origin Sclafani Bagni (Palermo)
Climate Anbauhöhe: 500-900 m ü. d. M.
Yield per hectare 8.500
Fermentation temperature 14/16 °C
Fermentation 15 Tage.
Wine making Gärung: in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung: wird nicht durchgeführt.
Aging 4 Monate In Stahltanks auf dem Hefesatz.
Total acidity 6.5 gr/L
PH 3.43
Residual sugar 2.2 gr/L
Dry extract 25.9 gr/L
Allergens Contains sulphites