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Tedeschi

Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €44,00
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3 Flaschen

Letzte 4 Flaschen verbleibend
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 16.5% nach Volumen
Area Venetien (Italien)
Grape varieties 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola
Aging In slawonischen Eichenfässern: 3 Jahre. Abfüllung und Reifung in der Flasche: 6 Monate.
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Beschreibung

Dieser Wein wird aus Trauben hergestellt, die in verschiedenen Weinbergen der Valpolicella-Hügel (Hügel von Mezzane und Tregnago) geerntet werden. Die unterschiedliche Herkunft der verschiedenen Rebsorten ist wichtig, um ausgewogene Weine mit guter Struktur zu erhalten, die nur wenige einzelne Gebiete des Valpolicella bieten können.

Auszeichnungen

  • 2020

    5

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2020

    92

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Perfume

Parfüm

Vanille- und ätherische Noten, die mit der Reifezeit im Fass zusammenhängen; Noten von süßen Früchten wie Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kirschen, die mit den Rebsorten zusammenhängen.

Color

Farbe

Intensives Rubinrot mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. Klar und durchsichtig.

Taste

Geschmack

Robuste Struktur, rund und warm im Geschmack. Der Wein ist gut ausbalanciert. Der Rückgeschmack bestätigt die in der Nase wahrgenommenen Noten. Es ist ein langer und anhaltender Wein. Lang anhaltender Wein.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Tedeschi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1630
  • Oenologe: Riccardo Tedeschi
  • Flaschen produziert: 500.000
  • Hektar: 48
Vater Renzo Tedeschi, unterstützt von seinen Kindern Antonietta, Riccardo und Sabrina, hat das seit 5 Generationen im Familienbesitz befindliche Weingut zu einem der qualitativ hochwertigsten Erzeuger des Gebiets gemacht. Sie führen die Arbeit ihrer Vorfahren fort, das Terroir zu verfeinern und voll zur Geltung zu bringen. Das Bestreben, immer auf dem neusten Stand zu sein, führte dazu, dass 22 Hektar unter Reben im Gebiet von Valpolicella Classica neu bestockt wurden. Vor kurzem hat das Unternehmen 84 Hektar in den Gemeinden von Mezzane und Tregnago (Valpolicella) erworben. Die Neubestockungen wurden in einem Gebiet von rund 30 Hektar innerhalb von 3 Jahren durchgeführt. Die Arbeiten begannen 2007. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180 2020
Type Rotwein naturnah still
Denomination Amarone della Valpolicella DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 16.5% nach Volumen
Grape varieties 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Rossignola
Country Italien
Region Venetien
Vendor Tedeschi
Soil composition Skelettreicher roter Ton und Kalkstein.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5.500
Yield per hectare 80 q.
Wine making Trocknung der Trauben auf dem Dachboden: Feuchtigkeitskontrolle, ca. 4 Monate. Weiche Pressung Alkoholische Gärung und Mazeration: 40/60 Tage/Temperatur 15° C.
Aging In slawonischen Eichenfässern: 3 Jahre. Abfüllung und Reifung in der Flasche: 6 Monate.
Total acidity 6.7 gr/L
Residual sugar 6.0 gr/L
Dry extract 38.0 gr/L
Allergens Contains sulphites